La dieta con malattie renali si basa sempre sulla stessa regola: la base dell'alimentazione è costituita da carboidrati e le proteine e i grassi sono soggetti a restrizioni. Il più importante è la restrizione del sale e tutti i prodotti che sono fatti con il suo uso, poiché il sale ritarda il fluido nel corpo e carica i reni.
Dieta con malattia renale: regole generali
Con le malattie renali, è molto importante non solo controllare gli alimenti, ma anche il modo di mangiare. Solo un approccio integrato ti aiuterà a evitare errori. Quindi, nel tuo caso, devi rispettare le seguenti regole:
- Mangia un po '- 5-6 volte al giorno in piccole porzioni.
- L'uso totale di liquidi al giorno non deve superare la norma di 1,5 litri. Questo numero include zuppe, tè, ecc.
- Il cibo salato non può (almeno più di un pizzico al giorno). Sostituire il sale con succo di limone, aceto e altri additivi acidi.
- Prova a mangiare all'incirca allo stesso tempo.
- Prevale nella dieta dovrebbero essere le verdure, ma non il cibo proteico come la carne.
- Non dimenticare il completo rifiuto dell'alcool in tutte le manifestazioni.
Osservando tali semplici norme alimentari, puoi facilmente superare qualsiasi malattia! È importante che questo sia regolare, e non caso per caso.
Dieta nei pazienti con rene: severo divieto
Prima di tutto, considera l'elenco dei prodotti che devono essere esclusi dalla tua dieta. Non importa se hai bisogno di una dieta per l'infiammazione, il rene policistico o altre malattie - questi alimenti in ogni caso, non puoi mangiare:
- brodi di pesce, carne e funghi;
- Zuppe su brodi, compreso l'orecchio;
- qualsiasi carne grassa, compresa la carne di anatra;
- tutti i pesci di mare;
- funghi in tutti i tipi;
- eventuali prodotti affumicati;
- prelibatezze di carne: salsicce, salsicce, pancetta, ecc .;
- eventuali sottaceti;
- tutti i legumi (fagioli, piselli, fagioli, soia);
- tutto piccante, spezie e condimenti;
- verdure come acetosa, ravanello, spinaci, asparagi, prezzemolo;
- cipolla e aglio;
- salse: senape e pepe;
- caffè naturale, qualsiasi cioccolata e cacao.
La dieta quando si omette il rene richiede anche l'adesione a queste regole piuttosto severe. Ora puoi pensare che tutto sia proibito, tuttavia, non è così. L'elenco dei prodotti consentiti e consigliati non è meno eccezionale.
Dieta per il dolore ai reni: alimenti approvati
Se si soffre di una malattia grave, ad esempio una cisti renale, la dieta deve essere strettamente costituita dai prodotti elencati nell'elenco:
- latticini a basso contenuto di grassi raccomandati quotidianamente;
- pane bianco, grigio e nero, crusca di pane, pane dietetico senza sale, biscotti senza sale;
- zuppe di verdure, cereali, zuppa con pasta, borsch magro magro, zuppa magra, qualsiasi zuppa di latte e frutta;
- carne magra intera, pollo e pesce lessati (a volte si può cuocere);
- knels a vapore, cotolette, polpette di carne;
- tutti i tipi di cereali e pasta;
- qualsiasi verdura;
- uova di gallina (non più di 1-3 pezzi al giorno);
- burro non salato, burro fuso e olio vegetale (preferibilmente olio d'oliva);
- salse per il latte, salse vegetariane;
- tè non forte, è possibile con il latte;
- dal dolce è possibile: frutta secca, mele cotte, marmellata, gelatina, miele;
- qualsiasi succhi o infusi fatti in casa di frutta fresca.
Molte malattie, compresa la pielonefrite renale, richiedono una dieta delicata con la stretta osservanza della dieta specificata. Anche se ti senti già molto bene, per la tua salute vale la pena di non deviare dal corso previsto. Certo, sarebbe difficile trovare un bar che ti offrisse i piatti necessari, quindi cerca di cucinare tutte le case e prendi gli snack con te ovunque tu vada, in modo che non ci sia la tentazione di rompere la dieta.