Per la nostra zona, le date sono un prodotto esotico e oltreoceano, ma dove il sole splende tutto l'anno e non ci sono giorni freddi, sono comuni ovunque. Per i musulmani, i frutti sono cibo sacro. È interessante notare che le date sono un prodotto indispensabile per il deserto, perché a causa della loro ricca composizione e del loro valore nutrizionale possono essere consumate per lungo tempo senza danneggiare il corpo. Le date della patria sono un dessert familiare, che viene servito per il tè o il latte.
L'uso e il danno delle date
La struttura di frutta fresca comprende grassi, proteine, carboidrati e acqua. Nella polpa sono utili per i sali del corpo, vitamine, minerali e aminoacidi . È importante che nella forma essiccata la composizione chimica del frutto non cambi praticamente. Quando si considera il tema dei benefici e del danno delle datteri secche, vale la pena dire che i frutti non sono trattati con acido solforico rispetto ad altri frutti secchi.
Dato il contenuto di potassio e magnesio, il frutto ha la capacità di rimuovere dal corpo del fluido in eccesso, che aiuta a sbarazzarsi di gonfiore. Tuttavia questi minerali sono importanti per il normale funzionamento del cuore. Viene dimostrato l'effetto favorevole della frutta secca sull'attività del sistema nervoso, che a sua volta aiuta a migliorare l'umore, a liberarsi dallo stress e dall'insonnia. Inoltre, i frutti attivano il processo di produzione dell'ormone della felicità: la serotonina. Pertanto, se la tua vita è piena di situazioni stressanti, porta sempre con te alcune date gustose che fungeranno da antidepressivi.
Come parte del frutto essiccato, è stata trovata la sostanza ossitocina, che influisce favorevolmente sul travaglio. Con l'uso regolare, il processo prenatale diventerà meno doloroso. A causa della presenza di acido folico, le date sono utili per le donne incinte. È anche necessario che le madri che allattano consumino frutta, poiché molte sostanze utili che sono in esse vanno al bambino.
Qual è il danno dalle date?
Non è consigliabile combinare le date e il cibo aspro, per esempio, gli agrumi. Rifiutare dall'uso di frutta costa a persone con un diabete, e anche alla presenza di problemi con sistema digestivo. Non è consigliabile consumare datteri in grandi quantità, poiché ciò può provocare lo sviluppo di diabete e altri problemi. Vale anche la pena di sostituire il fatto che alcune persone potrebbero soffrire della presenza di un'intolleranza individuale al prodotto. Se hai acquistato datteri di bassa qualità o trattati chimicamente, possono causare danni considerevoli a tutto il corpo.
Benefici e danno delle date di frutta secca per la perdita di peso
Le persone che guardano il loro peso, cercano di escludere dalla loro dieta qualsiasi
Le date del valore calorico sono grandi e sono 300 kcal per 100 g, quindi i benefici si possono ottenere mangiando frutta in piccole quantità. La composizione di frutta secca comprende una grande quantità di fibre , che aiuta a far fronte rapidamente alla sensazione di fame e purificare l'intestino dai prodotti di decomposizione. Più fibre migliorano il sistema digestivo e riducono la quantità di colesterolo "cattivo". La tariffa giornaliera non deve superare i 15 pezzi. Questo è solo il prezzo che costa separatamente dagli altri prodotti. Inoltre, si deve tenere conto del fatto che ci sono diversi gradi che differiscono nel loro valore energetico.