Non molte persone usano un forno a microonde per scopi diversi dal riscaldamento degli alimenti, ed è una perdita di tempo, dopo tutto questo dispositivo testato anni può far fronte rapidamente a piatti che il forno impiegherà per decine di minuti. In questo articolo parleremo delle ricette di cottura, che, per quanto possibile, dimostrano questa affermazione.
Torta alla banana nel microonde
ingredienti:
- farina - 45 g;
- zucchero - 15 g;
- lievito e soda - 1/8 di cucchiaio;
- uovo - 1 pezzo;
- banana - 1 pezzo;
- latte - 15 ml;
- olio vegetale - 15 ml.
preparazione
In una tazza o un piatto adatto per la cottura in un forno a microonde, montare lo zucchero con uova, burro, una banana tritata e il latte. Versare la farina mescolata con il lievito negli ingredienti liquidi. Impastare la pasta profumata e metterla a cuocere per 3 minuti alla massima potenza. La cottura veloce nel forno a microonde viene preparata molto velocemente, quindi, per ogni evenienza, controllare che la torta sia pronta dopo un minuto e mezzo.
Deliziosa pasticceria - pane di crusca nel forno a microonde
ingredienti:
- farina - 35 g;
- crusca - 5 g;
- lievito in polvere - 1/2 cucchiaino;
- uovo - 1 pezzo;
- olio vegetale - 35 ml.
preparazione
Unire la farina con sale e crusca, aggiungere alla miscela la principale forza di sollevamento del nostro futuro pane: il lievito. In una forma adatta per cuocere il pane nel microonde, guidare l'uovo e versare l'olio. Sbatti gli ingredienti e aggiungi la miscela secca. La base per il pane è pronta, rimane solo per infornare per 3 minuti alla massima potenza. Se lo si desidera, la ricetta può essere completata con erbe e spezie, o cuocere pane e formaggio in un multivark, versando in un cucchiaio un cucchiaio del vostro formaggio grattugiato preferito.
Biscotto di pasta frolla nel forno a microonde
Sorprendentemente, la base per il solito biscotto, che siamo abituati a cucinare in forno, è adatta anche per la cottura in forno a microonde. Controlla tu stesso, in base a questa ricetta.
ingredienti:
- farina - 180 g;
- uovo - 1 pezzo;
- burro - 225 g;
- zucchero a velo - 55 g;
- estratto di vaniglia - 1/2 cucchiaino.
preparazione
Per quanto riguarda il biscotto più comune, che viene cotto nel forno, per i biscotti dal forno a microonde, abbiamo bisogno di montare la crema bianca dal burro a temperatura ambiente con lo zucchero e la vaniglia. Aggiungere l'uovo alla miscela risultante e ripetere l'impasto. Versare la farina e cuocere la pasta frolla burrosa, che viene poi divisa in 24 porzioni. Un quarto di tutti i biscotti devono essere cotti nel forno a microonde per 1,5-2 minuti, quindi ripetere la procedura con le restanti parti dell'impasto.
Torta di carne nel microonde - ricetta
Dai resti della cena di ieri puoi fare una torta di carne abbondante e veloce. Al centro delle nostre bugie un ripieno di besciamella con pollo e verdure, che viene poi coperto con una pasta di sabbia arrotolata e cotto per alcuni minuti.
ingredienti:
Per il test:
- farina - 65 g;
- burro - 55 g;
- acqua ghiacciata - 30 ml.
Per salsa:
- latte - 120 ml;
- farina - 5 g;
- Burro - 15 g.
Per il riempimento:
- pollo bollito - 120 g;
- mix di verdure surgelate - 65 g.
preparazione
Iniziare la cottura con l'impasto della torta più comune: macinare il burro con la farina, versare l'acqua e raccogliere le briciole in una ciotola. Lasciamo raffreddare la palla dall'impasto, e noi stessi ci occupiamo della salsa e del ripieno.
Per la salsa sciogliere il microonde nell'olio e mescolarlo con farina e latte. Rimettere la salsa nel dispositivo per altri 20 secondi per addensare. Nella salsa aggiungere pollo tritato e verdure preferite (scongelate).
Distribuiamo il ripieno in una forma adatta per la cottura, copri con un pezzo sottile di impasto arrotolato sopra e mettilo nel microonde per 6 minuti. La torta finita uscirà dal forno a microonde non così ruddy e croccante come dal forno, e quindi ti consigliamo di metterlo sotto la griglia per un altro paio di minuti.