La popolarità del fungo del tè cade periodicamente, ma poi ritorna di nuovo. Le persone che prima imparano a conoscere la bevanda del fungo del tè e le sue proprietà benefiche, sono felici di prendersi cura del "cucciolo" in banca e bere una bevanda insolita. Tuttavia, gradualmente l'interesse per esso è perso e il fungo del tè muore. Se hai ancora un fungo del tè, cerca di tenerlo, perché ha notevoli proprietà curative.
Il fungo del tè si chiama fungo giapponese, medusa del tè, spugna giapponese, kvas del tè. Il nome scientifico del fungo è "meduzomitset", dal momento che sembra una medusa. Da un punto di vista biologico, la medusa del tè è una comunità di funghi di lievito e batteri dell'acido acetico. La loro interazione porta alla formazione di kvas con elevate proprietà nutrizionali e terapeutiche.
Benché la gente conosca da molto tempo il kvas del tè, gli scienziati hanno iniziato solo recentemente a studiare l'utilità del fungo del tè. Hanno trovato un interessante paradosso che, nonostante il fatto che il fungo del tè si sviluppi e viva solo nella soluzione del tè, non assorbe nessuno dei componenti del tè. Con l'aiuto di una soluzione di tè, il fungo sintetizza i suoi acidi, quindi non può esistere senza di esso.
Il fungo del tè è utile?
Scoprendo se un fungo del tè è utile, gli scienziati sono giunti alla conclusione che produce una bevanda equivalente al kvas naturale. Ma grazie ad alcuni acidi, il fungo supera persino il kvas per le sue proprietà benefiche.
La bevanda ai funghi ha molte proprietà utili, che sono persino difficili da elencare. Ciò suggerisce che un tale tè è utile a tutti, anche alle donne incinte e ai bambini. Tuttavia, a causa dell'acido in esso contenuto, non dovresti mangiare più di tre bicchieri di tè al fungo al giorno.
È difficile rispondere inequivocabilmente alla domanda se un fungo per i diabetici sia dannoso o utile. Il contenuto di zucchero nella bevanda suggerisce che le persone con diabete dovrebbero usarlo con cautela. Ma con l'aiuto di un fungo del tè sulla base del tè verde giapponese preparate una bevanda speciale - Kom-Bancha, che è assolutamente consentita ai diabetici.
Una delle importanti proprietà benefiche del fungo del tè è che ripristina efficacemente la microflora intestinale. Grazie a questo, il corpo è purificato e resiste meglio all'invecchiamento. L'aumento dell'immunità porta a una migliore resistenza a tutte le malattie, incluso il cancro.
Composizione di un fungo del tè
La composizione del fungo del tè è stata in grado di sorprendere gli scienziati con la sua complessità. Un tale complesso di sostanze non può essere ottenuto con mezzi artificiali, il che aumenta il valore della bevanda a base di funghi. Vari acidi, alcol etilico e vino, glucosio, fruttosio , un complesso di vitamine, vari enzimi, lipidi, pigmenti e basi purine, caffeina - una composizione così ricca è quasi impossibile da ottenere sinteticamente.
Uso di un fungo del tè a perdere peso
La bevanda a base di funghi ha un'altra proprietà utile: aiuta a sbarazzarsi del peso in eccesso. Ciò è facilitato da una migliore digestione e dall'accelerazione dei processi metabolici.
Per iniziare il processo di perdere peso, si consiglia di bere un'ora prima dei pasti su un bicchiere di
Il fungo del tè è una fonte naturale di salute e bellezza, quindi usalo senza dubitarne l'utilità. Porterà salute al tuo corpo e prolungherà la giovinezza.