Prima ci sediamo dietro le spalle dei genitori, poi, iniziando a vivere separatamente, gestiamo yogurt e panini. Ma tutto cambia, quando nella nostra vita appare - l'unico e amato, sorge la domanda, come imparare a preparare il cibo correttamente e gustoso? Immediatamente, le chiamate ad amici e parenti iniziano con lamentele. "Voglio imparare rapidamente come cucinare deliziosi, ma non so come," il suo preferito vuole mangiare. Se hai qualcosa del genere e vuoi imparare a cucinare da zero, i seguenti suggerimenti dovrebbero aiutarti.
Come imparare a cucinare cibo delizioso?
- Volendo imparare a cucinare bene, scegliamo una ricetta per i piatti più deliziosi, ma sono spesso molto difficili da preparare. Quindi non è necessario agire, c'è una massa di piatti senza pretese, qui sono meravigliosi per i primi esperimenti. Sì, e non si aspetta da voi alcun capolavoro preferito, almeno, all'inizio. È meglio imparare a fare qualcosa di semplice che dare un piatto alla moda con cipolle troppo cotte, carne scottata e altri problemi di cucina.
- Non esitare a cercare ricette anche per i piatti più semplici nei ricettari, forse troverai alcuni trucchi che rendono il piatto più gustoso. A proposito, per un consiglio del genere, puoi andare da parenti e amici, sarà anche meglio. Se la scelta è caduta sui libri di cucina, scegli quelli che rappresentano le istruzioni passo-passo, è meglio con le foto.
- Per farlo bene, come nella ricetta, hai bisogno di prodotti di qualità. Bene, pensa per te stesso, cosa può succedere da prodotti scaduti (viziati)? Se è possibile provare il prodotto prima dell'acquisto, è necessario farlo - in modo da poter raccogliere ciò che ti piace. Ma attenzione a fare acquisti in mercati spontanei - i prodotti su di essi non passano alcuna verifica, e quindi rischi di essere avvelenato. Per quanto riguarda l'acqua, non affrettarti a cucinare su quello che scorre dal rubinetto - può rovinare qualsiasi piatto. È meglio passare l'acqua attraverso un filtro o prendere acqua potabile speciale.
- Anche per la preparazione di piatti deliziosi hai bisogno di buoni piatti ed elettrodomestici da cucina. Non tutti i professionisti possono affrontare la cottura in una vecchia casseruola di alluminio o in una padella senza rivestimento antiaderente. Inoltre, abbiamo bisogno di coltelli dal buon acciaio - non si può mangiare molto con uno stupido coltello. Se parliamo di elettrodomestici da cucina, non è necessario inseguire tutte le ultime innovazioni. Sarà sufficiente avere un paio di strumenti che semplificheranno la tua vita. Se in questa coppia è stato cucinato un forno a microonde, ricorda che sono necessari piatti speciali per cucinare.
- Guardando come i professionisti si preparano, non è spesso possibile vedere che prestano attenzione al momento della preparazione dei singoli componenti del piatto. Ma all'inizio devi farlo spesso, quindi è meglio appendere un orologio in cucina, in modo da non correre in un'altra stanza, per vedere quanti minuti sono rimasti per friggere questo pezzo di carne.
Anche la prima volta, vai via mentre cucini dalla cucina non è raccomandato. Perché sotto la legge della meschinità, solo la padrona di casa entrò in un'altra stanza, mentre la zuppa cominciava a scappare, le patate bollivano e il pesce bruciava. E se, nella ricetta, è scritto che devi mescolare continuamente, quindi fallo finché non impari a cucinare da solo, tutto ciò che è specificato nella ricetta deve essere eseguito rigorosamente - il tempo degli esperimenti arriverà un po 'più tardi. E sarebbe bello provare quello che stai cucinando - quindi sarà più facile determinare la quantità di sale, zucchero e spezie. - Impariamo a cucinare deliziosi, ma non dimentichiamo del nostro piacere. Inizia con i piatti che ti sono stati più comodi da cucinare. Forse è una zuppa preferita dall'infanzia o qualcosa che ti piace di più della tua amata.
- Impara a decorare splendidamente il piatto, non risparmiare tempo per spostare l'insalata in un'insalatiera e decorarla. Puoi rendere speciale il piatto più comune facendo una salsa interessante. In generale, fantasticate e impressionate i vostri cari e ospiti con i vostri talenti culinari.