La natura ha dato alla gente molte piante, che hanno molte proprietà utili, tra cui spicca l'aglio selvatico . È usato nelle ricette della medicina tradizionale, nella preparazione di vari piatti e per la perdita di peso.
Proprietà utili e controindicazioni all'aglio selvatico
Questa pianta contiene un gran numero di vitamine e minerali, che forniscono una serie di proprietà:
- Le ciliegie hanno un effetto tonificante per tutto il corpo.
- La pianta aiuta a purificare l'intestino dalle tossine e dalle tossine.
- L'uso del caramello per la perdita di peso è a basso contenuto calorico, dal momento che su 100 g ci sono solo 34 calorie.
- La pianta aiuta a saturare il corpo con vitamine, che è particolarmente importante durante le diete severe.
- Cheremsha ha un effetto favorevole sulla digestione e aumenta il processo dei succhi digestivi.
- Le sostanze presenti nella pianta aumentano la velocità del flusso dei processi metabolici. Forse questo è dovuto al gusto acuto, che aumenta la circolazione del sangue, che a sua volta influisce sul metabolismo.
Le ciliegie dolci e le sue proprietà utili sono utilizzate nelle ricette della medicina tradizionale, che hanno lo scopo di curare raffreddori, osteoporosi, abbassare il colesterolo nel sangue e migliorare l'attività del cuore e dei vasi sanguigni.
Va anche tenuto presente che, come tutte le piante, l'aglio selvatico ha controindicazioni. Non è raccomandato l'uso per persone con infiammazione dell'intestino, dello stomaco e del pancreas. Non puoi anche mangiare una pianta con epatite e donne incinte. Inoltre, è necessario controllare la quantità di porro mangiato. La norma giornaliera non è più di 20 volantini. Altrimenti, si possono verificare diarrea, insonnia, mal di testa e problemi del ritmo cardiaco.
Come usare l'aglio selvatico per perdere peso?
Per ottenere tutte le sostanze utili, è sufficiente aggiungere un piatto con aglio selvatico alla vostra dieta.
Salsa piccante
ingredienti:
- aglio selvatico - 1 mazzo;
- cracker - 1 manciata;
- rasatura della mandorla - 1 manciata;
- olio d'oliva - 0,5 articoli;
- succo di limone - 3 cucchiaini.
- peperoncino, sale
preparazione
Con l'aiuto di un frullatore, i primi cracker e le mandorle devono essere schiacciati e quindi tutti gli altri ingredienti. Conservare la salsa in frigorifero e usarla per preparare panini con pane nero o servire alla carne.
Insalata con tofu
ingredienti:
- aglio selvatico - 60 g;
- vitello bollito - 50 g;
- uovo - 0,5 pezzi;
- 3% di aceto - 3 g:
- sale.
preparazione
Le foglie dell'aglio devono essere messe in acqua bollente per un paio di minuti, quindi tagliate e mescolate con la carne tagliata a cubetti. L'uovo fa bollire e taglia a fette. Condire l'insalata con aceto e sale a piacere.
Zuppa orientale con aglio selvatico
ingredienti:
- acqua - 3 articoli;
- Gamberi - 260 g;
- aglio - 2 teste;
- aglio selvatico - 5 foglie;
- salsa di pesce - 1/4 dell'articolo;
- cipolle verdi - 2 cialde;
- peperoncino verde - 5 pezzi;
- funghi shiitake - 0,5 articoli;
- pasta di peperoncino rosso - 1 cucchiaino;
- foglie di coriandolo - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- succo di melograno.
preparazione:
Per preparare una zuppa acuta si consiglia di utilizzare una pentola con un fondo spesso, che ha versato acqua e dato fuoco. Nell'acqua bollente aggiungere aglio tritato, aglio selvatico, salsa di pesce, funghi e pepe. A calore minimo, fanno bollire per 2 minuti. Trascorso il tempo, i gamberetti vengono aggiunti alla padella e cotti fino al momento. Alla fine della preparazione, aggiungere il peperoncino e il succo di melograno. Una zuppa così forte aiuterà ad aumentare la velocità del corso dei processi metabolici, che a sua volta aiuta a perdere peso.
Cheremshu può essere usato in ricette di altri piatti invece di cipolle e aglio. Per fare scorta di una pianta utile, può essere congelata, salata o fermentata. In questo caso, perderai una piccola quantità di sostanze utili. L'essiccazione dell'aglio selvaggio non è raccomandata.