Ci sono momenti nella nostra vita in cui non vuoi o non hai tempo per cucinare, ma sarebbe molto bello per i tuoi cari essere coccolati, ad esempio, con una tenera torta di mele. Quindi interromperesti i prodotti semilavorati, se non fosse per le ricette su come preparare Charlotte nel microonde .
La mela charlotte nel microonde è caratterizzata da una consistenza delicata, grazie al succoso biscotto alle mele. Lei sarà il benvenuto a qualsiasi pasto, e diversifica anche il menu dieta. Può essere reso meno calorico, aggiungendo mele acide e riducendo la quantità di zucchero.
Quali sono gli "ostacoli" che ci aspettano nel modo di preparare i charlottes in un forno a microonde e in che modo questo processo si differenzia dalla solita cottura nel forno?
- A Charlotte era succoso - rendere l'impasto più liquido che per il forno.
- Una regola importante - non esagerare. È necessario leggere attentamente le istruzioni per il forno a microonde e calcolare il tempo necessario per il processo di cottura. Di solito la ricetta mostra il watt, consigliato per la cottura e il tempo. Se la potenza consigliata viene moltiplicata per il tempo consigliato e la figura risultante viene divisa in base alla potenza del forno a microonde, imparerai per quanti minuti sarà pronta la Charlotte con le mele nel microonde.
- Dopo che il timer si è fermato, cinque minuti di charlotte "arriveranno" alla prontezza. È bello avere un pacchetto di stuzzicadenti a portata di mano. Attaccare con attenzione uno stuzzicadenti nel biscotto all'incirca nel mezzo tra il centro e il bordo. Se non ci sono tracce di pasta sul bastone, la cottura della mela charlotte nel microonde è finita.
- Se sei un felice proprietario di un forno a microonde con grill, la tua charlotte può ottenere una crosta dorata, se la griglia non è lì - coprire la pasta da forno, glassare, panna montata o tingere l'impasto stesso.
- Utilizzare forme speciali per la cottura con un buco nel mezzo.
- Assicurati che il test non contenga palline di zucchero non disciolto. Bruciano nei forni a microonde.
Charlotte nel microonde - ricetta
ingredienti:
- mele (preferibilmente verde acido) - 2 pezzi;
- farina di frumento - 1 oggetto;
- uova - 4 pezzi;
- zucchero - 1 oggetto;
- burro - lubrificare lo stampo.
preparazione
Sbuccia e taglia le mele a pezzetti. Sbattere le uova con lo zucchero fino a quando tutti i grani si sono sciolti. Mescolare la farina, cercando di non mescolare troppo forte, in modo da non spremere le bolle d'aria dall'impasto. Più bolle nel test: più sciolto il charlotte.
Lubrificare la forma con il burro e versarvi le mele. Sulle mele, versare delicatamente e in modo uniforme l'impasto. Cuocere alla massima potenza per circa 7 minuti, ma è meglio calcolare il tempo per il forno a microonde.
Charlotte in un forno a microonde - ricetta con latte condensato
Un sapore molto interessante di charlottes si ottiene sostituendo lo zucchero con latte condensato e aggiungendo vari gusti, come lo zenzero, la cannella.
ingredienti:
- mele (preferibilmente verdi) - 2 pezzi;
- farina di frumento - 1,5 pezzi;
- uova - 2 pezzi;
- latte condensato - 1 vasetto;
- soda di cibo - 1 cucchiaino;
- cannella o zenzero - 1 cucchiaino;
- burro - lubrificare lo stampo.
preparazione
Condensa il latte condensato e le uova, aggiungi la soda, la cannella o lo zenzero e la farina. Mescolare delicatamente. Proprio come nella prima ricetta, sulla forma unta, stendere le mele e versare sopra l'impasto. Accendere il forno a piena potenza per circa 10 minuti, ma non dimenticare di controllare periodicamente la presenza di Charlotte.
Prendi nota di queste ricette senza pretese, ma comunque molto popolari per cucinare i dolci in un forno a microonde, e non ti tormenterai mai, come con la massima occupazione, hai il tempo di cucinare qualcosa di delizioso.
La mela Charlotte può essere preparata con l'aiuto di un altro assistente di cucina - aerogrill. Charlotte in aerogrile risulta non meno gustosa e semplice in preparazione.