Gli Sweethead si chiedono spesso che tipo di prodotti di farina o di dolci possono essere consumati mentre osservano le diete e in che quantità. Oggi esamineremo più in dettaglio uno dei prodotti più comuni: la farina d'avena, che non è solo gustosa, ma anche utile.
Composizione del cookie
Tradizionalmente, i biscotti di farina d'avena sono fatti di farina d'avena e farina di grano, da cui il nome del prodotto. Anche nei biscotti aggiungere zucchero, grasso di origine animale o vegetale. Molti pasticceri amano aggiungere ingredienti aggiuntivi per creare un gusto unico del prodotto. Questi includono miele, frutta secca , vanillina, noci, cannella, cioccolato o papavero. Tutto questo in combinazione con una pasta croccante e moderatamente morbida è familiare a tutte le persone fin dall'infanzia. Tuttavia, va aggiunto che i biscotti di farina d'avena su scala industriale sono spesso fatti con l'aggiunta di tutti i tipi di additivi e aromi alimentari.
Valore nutrizionale dei biscotti di farina d'avena
La farina di avena da cui sono fatti i biscotti è un deposito di grassi vegetali e vitamine A, E, PP e del gruppo B. Inoltre, i biscotti d'avena contengono sostanze utili come potassio, fosforo, magnesio, sali minerali, amminoacidi e oligoelementi. Le proteine, che sono così abbondanti nella farina d'avena, sono rapidamente assorbite dal corpo.
Contenuto calorico di biscotti di farina d'avena
I biscotti di farina d'avena contengono in media 437 calorie per 100 g di prodotto. Di questi, le proteine sono 6,5 g, che è 26 kcal, il grasso è 14,4 g (130 kcal), i carboidrati sono 71,8 (287 kcal). E 1 pc. biscotti di farina d'avena - questo è di 20 grammi e, quindi, 87,4 kilocalorie. Il valore energetico dei biscotti di farina d'avena è di 1745 kJ, che corrisponde al 20% della media giornaliera di un dieter (2000 kcal / giorno).
Metodo di cottura di biscotti di farina d'avena dietetici
Come sapete, nessuno è meglio di noi stessi per preparare il cibo dietetico, questa categoria può aggiungere delizie culinarie. Quindi, per preparare un biscotto di farina d'avena dietetico è necessario:
- 2 tazze di farina d'avena schiacciata;
- 200 g di purè per bambini da frutta senza zucchero aggiunto;
- 40-50 g di frutta secca + 10 g di scaglie di cocco.
Quindi mescolare tutti gli ingredienti tra loro e mettere in forno, preformato dall'impasto, piccoli fegatini arrotondati. Il forno deve essere preriscaldato a 190 gradi. Cuocere a questa temperatura non è più di 20 minuti. L'esclusione di uova, olio e zucchero dal prodotto renderà più confortevole la digestione del corpo e non solo godrai di eccellenti qualità gustative, ma anche di proprietà utili.
Benefici dei biscotti di farina d'avena
Questa confezione ha molte proprietà utili: una composizione bilanciata con un uso moderato stimola la digestione e aiuta a rimuovere le tossine dal corpo. Inoltre, un cookie può aiutare a ridurre la glicemia. Per coloro che sono a dieta, l'opzione dietetica sopra descritta sarà perfetta.
Danno ai biscotti di farina d'avena
Come tale, non ci sono controindicazioni ai biscotti di farina d'avena , tuttavia, è meglio per le persone obese o in sovrappeso consumare solo una versione dietetica dei propri biscotti, quando è possibile monitorare la composizione del prodotto da soli. Un'altra opzione è quella di mangiare biscotti a basso contenuto calorico, che possono essere trovati nel reparto per dieta o diabetici. Non dimenticare che è difficile "staccare" dai biscotti di farina d'avena a causa delle qualità impeccabili del gusto, quindi acquista piccoli biscotti e indica chiaramente quanto puoi permetterti di mangiare per 1 seduta o per 1 giorno.