Qualsiasi deviazione dalla norma di zucchero nel sangue significa che il diabete è più vicino, che oltre. Il consumo costante di carboidrati leggeri esaurisce il pancreas, che deve "arare" senza preavviso. Di conseguenza, la sensibilità del pancreas allo zucchero diminuisce, così che lo sviluppo dell'insulina inizia a mangiare ancora più dolce, e il risultato sarà l'esaurimento completo del pancreas e la perdita di funzione della produzione di insulina. Quello che, in effetti, si chiama diabete.
Con una tendenza positiva nell'analisi del sangue per il glucosio, è necessario passare urgentemente a una dieta che riduca lo zucchero nel sangue. La noncuranza e questo caso possono costare e la vita.
Principi della dieta
La dieta con livelli elevati di zucchero nel sangue non significa affatto rinunciare ai carboidrati. Sono utili e necessari. Prendi e sostituisci tutti i polmoni con quelli complessi:
- i dolci possono essere sostituiti con i biscotti senza zucchero per i diabetici (non un grammo di zucchero, ma si sente sollevato dal fatto che abbiano mangiato i biscotti);
- spuntini con panini e panini vengono sostituiti con raffinati set di frutta secca , che sono già venduti in miscele pronte;
- Escludiamo cibi in scatola e prodotti affumicati: grassi e conservanti minano anche il pancreas;
- i dessert sono sostituiti con i frutti (vuoi un dolce per mangiare una banana - lascia che sia uno dei frutti più dolci, ma c'è ancora meno zucchero in esso che in una tazza di buon tè);
- su dieta, tè e zucchero nel sangue - il tasso giornaliero di assunzione di zuccheri per i potenziali "diabetici" è di 1 cucchiaino. (questo vale per tutti i piatti, frutta, verdura, che hai mangiato);
- Per quanto riguarda lo zucchero bianco, sostituiscilo immediatamente con il marrone (è più costoso, è l'incentivo ad usarlo più accuratamente).
Lo zucchero di canna si riferisce ai carboidrati complessi (zucchero "buono"). Non può essere mangiato senza restrizioni, ma è un vero salvatore durante una dieta per le persone con glicemia alta. Lo zucchero di canna è non raffinato e non trasformato, è digerito lentamente, il che significa che il pancreas non avrà bisogno di fare un lancio per la produzione d'insulina urgente. Lo stesso principio funziona con tutti gli altri carboidrati: cereali , cereali, cereali - sono i benvenuti, ma in forma non pulita, non trasformata (in altre parole: grani - puoi, scaglie - non).