Alcune ragazze monitorano attentamente la loro salute e la figura e mangiano solo cibi utili. Ad esempio, utilizzare i tuorli per la perdita di peso. Nonostante il fatto che contengano il colesterolo, le uova sono molto sane e nutrienti.
Ingredienti del tuorlo d'uovo
Il tuorlo contiene una grande quantità di vitamine, microelementi, che riempiono il corpo di energia e hanno un effetto benefico sulla salute. Se ti familiarizzi con la composizione chimica del tuorlo d'uovo, puoi vedere quanto è vario il contenuto dei nutrienti. Contiene:
- colina;
- acidi grassi omega-3 ;
- vitamina B12, A, E, D, PP;
- ferro;
- selenio;
- potassio;
- zolfo;
- cloro;
- magnesio;
- sodio;
- calcio;
- iodio;
- molibdeno;
- cobalto;
- di rame;
- biotina;
- beta-carotene;
- fosforo.
Alcune persone hanno paura di mangiare costantemente le uova perché hanno un sacco di colesterolo, ma in realtà tutto è diverso. Grazie alle sostanze benefiche sopra menzionate, il livello di colesterolo utile è regolato efficacemente.
Quanto è utile il tuorlo?
Contenuto nella lecitina del tuorlo partecipa attivamente al metabolismo dei grassi, trasporta il colesterolo . È anche utile per i disturbi nervosi. La lecitina è un componente strutturale indispensabile del tessuto nervoso e della membrana cellulare.
A causa del contenuto di grassi omega nel prodotto, i tuorli sono molto necessari per il normale funzionamento del cuore.
Per saturare il tuo corpo con tutte le sostanze utili, è sufficiente mangiare un tuorlo al giorno. Molte ragazze usano il tuorlo per perdere peso e saturano il corpo con tutte le vitamine e microelementi utili, che a volte possono mancare durante le diete. In questo caso, si tenga presente che il tuorlo crudo e bollito contiene la quantità massima di ingredienti utili mentre nella forma fritta non ha più alcun valore.