Il tè è una delle bevande più deliziose e popolari in tutto il mondo, ha un gusto gradevole, disseta perfettamente e può essere consumato non solo in caldo, ma anche in una forma fredda. Bere, naturalmente, è meglio con il ghiaccio o semplicemente molto ben refrigerati. Diamo un'occhiata ad alcune ricette su come preparare un tè freddo gustoso e tonico a casa.
Ricetta del tè freddo
ingredienti:
- tè nero - 3 cucchiaini.
- la radice dello zenzero - da gustare;
- Cannella macinata - 0,5 cucchiaini.
- chiodi di garofano - 5 pezzi;
- limone - 1 pezzo;
- ghiaccio;
- zucchero di canna - 3 cucchiaini.
- acqua - 0,5 litri.
preparazione
Come fare un tè freddo con le spezie? Per fare questo, far bollire l'acqua in una piccola teiera, con un volume di 500 ml, mettere le foglie di tè, un po 'di cannella in polvere, un pezzo di zenzero sbucciato e chiodi di garofano. Quindi versare acqua bollente nel bollitore, coprirlo con un coperchio, coprire con un asciugamano e lasciare riposare e raffreddare adeguatamente. Prendiamo una brocca di vetro e la riempiamo, quasi la metà, di ghiaccio tritato.
Lavare accuratamente il limone, tagliarlo a cerchi e aggiungerlo con lo zucchero nella caraffa. Mescolare bene e versare delicatamente in esso un tè raffreddato e ben fatto, mescolare e lasciare raffreddare la bevanda, circa 5 minuti.
Ricetta fredda al tè con limone
ingredienti:
- tè verde - 6 cucchiaini.
- limone - 1 pezzo;
- menta - da gustare;
- lime - 1 pezzo;
- zucchero - 0,5 articoli;
- acqua - 1,5 litri;
- ghiaccio.
preparazione
Per la preparazione di tè freddo con menta e limone, far bollire 1,5 litri di acqua. In una piccola casseruola, mettere il tè verde e cospargere di zucchero di canna. Lime e limone, da ciascuno spremere il succo e versarlo nella padella. Aggiungiamo anche foglie di menta fresca, mescolate accuratamente tutto e strofinatelo con un cucchiaio di legno. Versare l'acqua in ebollizione e lasciare riposare il tè per 10 minuti.
Preparate e raffreddate il filtro per bevande, mettete il ghiaccio nella brocca e versate il tè lì, decorando la bevanda sopra fette di limone o lime e un rametto di menta.
Il tè freddo può anche essere preparato sulla base di tè allo zenzero o camomilla . Goditi il tuo tea party!