Nonostante il fatto che il magnesio sia il principale elemento intracellulare, non ci accorgiamo sempre che lo consumiamo in quantità sufficiente. Ogni giorno un adulto dovrebbe consumare 500-750 mg.
Perché il magnesio è utile?
È molto importante sapere quali alimenti contengono magnesio, perché questa sostanza attiva gli enzimi responsabili del metabolismo dei carboidrati, che è molto importante per la vita attiva e una buona figura. Inoltre, il magnesio è coinvolto nella sintesi delle proteine - un materiale da costruzione per i muscoli.
A causa del fatto che il magnesio nel suo complesso partecipa al metabolismo intracellulare, consente di calmare le cellule nervose, rilassare il muscolo cardiaco e anche svolgere un ruolo importante nei processi energetici.
Se il magnesio non è abbastanza ...
Nonostante il fatto che il magnesio si trova nelle verdure e altri alimenti, il suo contenuto nel corpo può essere inadeguato. La carenza di magnesio porta a una serie di conseguenze spiacevoli:
- malattie del sistema cardiovascolare;
- rischio di malattie oncologiche;
- malattia ipertensiva;
- malattie della pelle;
- lo stress;
- diabete mellito;
- stanchezza cronica;
- malattia mentale;
- convulsioni;
- urolitiasi;
- rischio di malattia da radiazioni.
La carenza di magnesio è una malattia moderna associata a cambiamenti nella vita delle persone. L'uso attivo dei fertilizzanti porta al fatto che la quantità di magnesio nel terreno è ridotta, a causa di ciò che cambia la composizione dei prodotti. Inoltre, nella dieta di ogni persona ai nostri giorni non è più nel cibo vegetale di piombo, lasciando il posto all'animale. Un cibo raffinato e lavorato, che è su ogni tavolo e completamente privo di magnesio.
Tra le altre ragioni - aumento del consumo di prodotti che producono magnesio. Questo è, soprattutto, caffè e alcol. E se nella tua regione c'è una centrale atomica che distribuisce anche piccole dosi di radiazioni, allora il magnesio è quasi del tutto privo di sicurezza.
Quali alimenti contengono magnesio?
Sapere in quali prodotti si trova il magnesio è importante per la salute e il benessere. Ogni giorno è necessario includere nella dieta almeno 1-2 porzioni di piatti con questi ingredienti:
- cioccolato, cacao;
- fagioli, fagioli, piselli;
- noci, semi di zucca;
- pesce e frutti di mare;
- pane otrubnoy, crusca , cereali;
- frutta secca;
- grano saraceno e riso;
- formaggi;
- verdi.
Un elenco più completo con dati aggiuntivi può essere visto nella tabella "Magnesio nei prodotti". Indica anche il contenuto di questa sostanza nella composizione di diversi tipi di verdure, cereali, ecc.
Dieta con magnesio
Se si nota una malattia che provoca la mancanza di questo elemento, o ha superato l'analisi e scoperto che c'è un deficit nel corpo, è necessario prendere misure urgenti. Sapendo che contiene magnesio, puoi farti una dieta di magnesio intera. Ecco alcuni esempi della dieta desiderata:
Opzione uno.
- Colazione - porridge di riso con frutta secca.
- Pranzo - qualsiasi zuppa e insalata di verdure, un pezzo di pane di crusca.
- Merenda pomeridiana - un bicchiere di yogurt con crusca.
- Cena - pesce con contorno di verdure.
Opzione due.
- Colazione - un panino con formaggio, una manciata di noci, tè.
- Pranzo - insalata con noci e verdure.
- Snack - mezza tazza di frutta secca.
- Cena - calamari, ripieni di riso e verdure.
Opzione tre.
- Colazione - un paio di panini con pasta di cioccolato, tè.
- Pranzo - grano saraceno con funghi, cipolle e carote (può essere in una pentola).
- Snack : un paio di fette di formaggio e tè.
- Cena - purea di piselli con pollo bollito.
Ti sentirai molto meglio già per 1-2 settimane di tale dieta. Anche se hai già eliminato la carenza di magnesio, continua a includere consapevolmente qualsiasi piatto con la sua partecipazione alla tua dieta quotidiana. Questo ti aiuterà a non affrontare più un problema simile.