Punch è il nome collettivo di un intero gruppo di bevande alcoliche con succo di frutta nella sua composizione, che vengono servite in forma fredda o calda. La maggior parte del punch è servita a buffet in un'enorme ciotola con pezzi di frutta, il cui succo è stato usato per fare bevande. Nonostante la tradizione, è permesso preparare e servire un punch non alcolico, così abbiamo deciso di fornire diverse versioni di questa bevanda classica per coloro che non bevono alcolici.
Punch analcolico con frutti di bosco
ingredienti:
- mirtilli - 125 g;
- lamponi - 125 g;
- Fragola - 250 g;
- succo di mirtillo rosso - 1,5 litri;
- limone - 1,2 l;
- lime - 1 pezzo;
- cubetti di ghiaccio
preparazione
Pulisco le mie bacche e le asciugo. Le fragole vengono tagliate a metà o in quarti, a seconda delle dimensioni, e mettono i mirtilli e i lamponi in una ciotola di punch interamente. Riempire le bacche con una miscela di moll e limonata, quindi lasciare in frigorifero per 1 ora.
Calce tagliata a fette sottili e mettere in una ciotola con un drink. Se lo si desidera, aggiungiamo pips di ghiaccio al punch.
Punch caldo non alcolico - ricetta
ingredienti:
- tè nero - 3 bustine;
- acqua bollente - 1 l;
- succo di mela - 1 oggetto;
- zucchero - 2 cucchiai. cucchiai;
- ananas - 400 g;
- mela - 1/2 pezzi
preparazione
Mettiamo le bustine di tè in una ciotola resistente al calore e la riempiamo di acqua bollente. Lasciare il tè in infusione per circa 5 minuti, quindi prendere le buste e sciogliere in acqua calda con zucchero. Integriamo la bevanda con succo di mela, fette sottili di mele e ananas.
Punch di mela analcolico
ingredienti:
- limonata alla mela - 1,5 l;
- melone - 1/2 pezzi;
- melone - 1/2 pezzi;
- mele - 2 pezzi;
- menta - 1 mazzo.
preparazione
Rimuoviamo melone e melone dai semi e sbucciamo e tagliamo a cubetti. Dalle mele togliamo l'anima e le tagliamo a fettine sottili. Macinare la menta piperita in modo che lasci fuori la fragranza. Riempi il frutto con una limonata di mela e completa i pezzi di ghiaccio.
Come fare una bibita con lo zenzero?
Ginger ale è una bevanda analcolica che viene preparata facilmente anche a casa. Un paio di cucchiai di birra renderanno il colpo più fragrante.
ingredienti:
- succo d'arancia - 1 oggetto;
- succo di mela - 1 oggetto;
- ginger ale - 2 cucchiai. cucchiai;
- foglie di menta - 1 mazzo;
- Fragola - 1 manciata;
- limonata - 2 cucchiai.
preparazione
Mescolare l'arancia e il succo di mela, aggiungere la birra allo zenzero. Con le fragole tagliare il gambo, tagliare le bacche in quarti e metterle in una miscela di succhi. Diluiamo la bevanda con una limonata e la integriamo con foglie di menta affettate.
Punch analcolico a casa con frutti tropicali
I fan di esotici sono offerti per fare un pugno con frutti tropicali. Per questa ricetta, è possibile utilizzare sia frutta fresca che in scatola.
ingredienti:
- ananas - 1/2 pezzi;
- mela - 1 pezzo;
- frutto della passione - 2 pezzi;
- lime - 1 pezzo;
- succo di lime - 1/4 di un secolo;
- ginger ale - 1/2 st .;
- limonata alla mela - 750 ml;
- succo di mango - 1 l;
- foglie di menta, ghiaccio - per il deposito.
preparazione
Polpa di ananas tagliata a cubetti. Rimuoviamo la mela dall'anima e la tagliamo con piatti sottili. Estraiamo la polpa del frutto della passione e la mescoliamo con i frutti preparati. Versare tutta la limonata di mela, aggiungere il succo di mango, lime, un po 'di ginger ale e infine decorare la bevanda con fette di lime e foglie di menta fresca. In una giornata calda, puoi mettere un po 'di ghiaccio nel punch.
Punch di cetriolo analcolico
ingredienti:
- cetriolo - 1 pezzo;
- arancione - 1/2 pezzi;
- limone - 1 pezzo;
- Fragola - 1 manciata;
- menta - 4-5 rami;
- limonata - 600 ml.
preparazione
Cetrioli tagliati a fette sottili o nastri, preliminari, se necessario, rimuovendo la pelle. Anche le arance sono tagliate abbastanza sottili e si mettono le fette in una ciotola profonda. Lì mettiamo quarti di bacche e menta tritata finemente. Riempire tutta la limonata e servire, aggiungendo i cubetti di ghiaccio bevanda.