Albicocche profumate e mature - una delizia preferita, che doveva assaggiare, sia per bambini che per adulti. Questo frutto contiene molte vitamine, minerali e sostanze nutritive che sono necessarie per ogni organismo. Molti mangiano solo la carne del frutto, gettandola via come inutile. Tuttavia, i nuclei hanno anche un valore e la gamma della loro applicazione è piuttosto ampia. Le ossa sono utilizzate in cucina, nella farmaceutica, nella fabbricazione di molti prodotti cosmetici.
Nonostante questo, ci sono rapporti che i noccioli di albicocca possono danneggiare il corpo a causa del contenuto di sostanze nocive in essi contenuti. Proviamo a capire qual è il loro beneficio dal mangiare e qual è il danno.
Proprietà utili delle ossa di albicocca
L'albicocca ha una straordinaria composizione chimica: proteine, acidi grassi saturi, vitamine , oli essenziali. I noccioli sono un prodotto noto per le sue preziose e nutrienti fonti.
Gli specialisti producevano appositamente una varietà di albicocche con un osso aumentato. Il suo nucleo è spesso usato in cucina come sostituto delle mandorle.
In generale, i nuclei non hanno un gusto pronunciato. Ma tali albicocche sono state allevate, le cui ossa si differenziano per il gusto migliore. Sono apprezzati per il loro valore nutrizionale e per il fatto che possono essere utilizzati per estrarre l'olio in grandi quantità.
L'olio di semi di albicocca ha una consistenza leggera, grazie al quale può essere utilizzato per la cura della pelle delicata del bambino. È perfetto per la pelle sensibile e irritata. L'olio di nocciolo di albicocca è in grado di levigare le rughe e stringere l'ovale del viso.
I noccioli di albicocca sono ricchi di una rara vitamina B17, che ti permette di combattere con le neoplasie del cancro.
L'uso di noccioli di albicocca è enorme. La ricca composizione chimica consente di utilizzarli con successo nella medicina popolare non tradizionale: nel trattamento dell'artrite , dell'artrosi , malattie dell'apparato cardiovascolare, mal di testa, raffreddore e molti altri disturbi. Usato nella forma grezza del nucleo si rimuoverà rapidamente dai parassiti del corpo.
I nucleoli sono ricchi di calorie. Da loro estraggono olio prezioso. Ha effetti antimicrobici, antielmintici e cicatrizzanti. L'olio di albicocca viene rapidamente assorbito dalla pelle, idrata e nutre senza causare reazioni allergiche. Viene spesso aggiunto a creme e shampoo.
Benefici e rischi dei noccioli di albicocca
L'uso di una quantità moderata di ossa in un alimento avrà un effetto benefico sul corpo:
- arricchirlo con importanti vitamine e minerali;
- aiutare a migliorare la salute;
- avrà un effetto benefico sulla condizione della pelle, dei capelli e delle unghie.
Solo è necessario considerare che il consumo eccessivo di questo prodotto è pericoloso. Il fatto è che contiene la sostanza amigdalina. Entrando nel corpo, si scompone in diversi componenti, uno dei quali è acido cianidrico.
Pertanto, la domanda se sia possibile mangiare pozzetti di albicocca, i medici rispondono che è possibile, ma solo in quantità limitate. La norma dei bambini non è più di cinque pesos al giorno, per gli adulti - non più di venti.
È importante sapere che i nuclei che hanno un sapore amaro contengono la maggior quantità di amigdalina. Pertanto, è meglio scartarli. Per proteggersi meglio dall'avvelenamento da parte dei nucleoli, non dovrebbero essere abusati. Vale la pena notare che la maggior parte delle sostanze velenose sono contenute nella punta delle ossa, quindi è anche meglio non mangiare.