Belle foto e pubblicità di cibo non sono solo programmi grafici, ma anche vari trucchi di fotografi. Ora apriremo il velo di segretezza per te e ti parleremo di alcuni trucchi.
È difficile immaginare qualcosa di più appetibile del cibo nella pubblicità: un bel pollo fritto, una fragola brillante, una birra schiumosa e così via. Hai notato che nella vita reale è quasi impossibile incontrarsi, e il segreto è abbastanza semplice - il cibo viene usato dagli stilisti del cibo. Ti riveleremo i loro numerosi segreti.
1. Vapore artificiale per l'appetito
In molti annunci puoi vedere piatti deliziosi, di cui arriva il vapore. Molti saranno sorpresi, ma nella maggior parte dei casi non sono nemmeno caldi. Ci sono diversi trucchi dei fotografi, con l'eccezione di Photoshop, che sono usati per creare una coppia artificiale. Per far "fumare" il cibo, puoi percorrerlo un paio di volte con un piroscafo. Per i prodotti di piccole dimensioni, ad esempio, le patate al forno, solitamente vengono utilizzate palline di cotone, che vengono bagnate in acqua, riscaldate in un forno a microonde e quindi immesse sul cibo. Il cotone idrofilo riscaldato emetterà vapore per alcuni minuti, il che è abbastanza per i telai necessari. Alcuni fotografi hanno dispositivi speciali che simulano il vapore. È utile in caso di riprese lunghe.
2. Esotici con astuzia
Nei bar, i cocktail a più strati vengono creati davanti al cliente e vengono rapidamente bevuti. Un'altra cosa: girare spot pubblicitari, perché è necessario girare il materiale, senza perdere il tipo presentabile di bevande, cioè, non permettendo loro di mescolare. Poche persone ritengono che per la pubblicità non si usi l'alcol e si preparino cocktail a base di gelatina.
3. Non c'è nulla di male
Uno dei più popolari è la maionese pubblicitaria. Molte persone sanno che questa è la salsa più dannosa, ma i fotografi lo rendono ancora più pericoloso. La maionese nella cornice sembra impresentabile, quindi viene aggiunta della calce, grazie alla quale diventa più leggera e scorre meglio.
4. Luccichio artificiale abbagliante
Come sottolineare la bellezza della frutta nella pubblicità? Rendili brillanti. Con questo compito aiuta a far fronte a uno spray speciale, che viene utilizzato per mobili e altri oggetti. Se non riesci a ottenere uno strumento così speciale, i food stylist usano la lacca per capelli.
5. La temperatura non ha importanza
Anche a temperatura ambiente, il ghiaccio inizia a sciogliersi e perde il suo aspetto presentabile. Cosa posso dire delle riprese sotto apparecchi di illuminazione o di trovare il ghiaccio nell'acqua. Dato questo problema, i fotografi non usano mai il ghiaccio reale per le riprese, perché ci sono degli esterni identici speciali di acrilico.
6. Esposizione sgradevole
Molti saranno d'accordo che vedendo la pubblicità del caffè, dove una bella bevanda separa il vapore aromatico, c'è il desiderio di andare a fare una tazza. In effetti, la bevanda nella cornice non ha nulla a che fare con il vero caffè. Per prevenire la formazione di macchie oleose sulla superficie, nelle tazze viene versato un olio vegetale colorato. Anche gli attori non possono bere caffè tutto il giorno, quindi versano "Cola" senza gas. Per quanto riguarda la coppia, è nella maggior parte dei casi dorisovyvaetsya in Photoshop.
7. Un tale sciroppo nessuno avrebbe osato provare
Per rendere i pancake belli e appetitosi, i frutti sono utilizzati per l'arredamento e, naturalmente, lo sciroppo. Il prodotto naturale si diffonde rapidamente e si assorbe, quindi di solito non c'è più tempo per i bellissimi scatti. L'output è stato trovato in modo imprevisto. Quindi, l'identità esterna e le proprietà necessarie sono state identificate (basta immaginare!) Nell'olio motore. C'è un'altra caratteristica del cibo per i food stylist: i pancake sono coperti abbondantemente con uno spray idrorepellente per le scarpe, in modo che lo sciroppo non venga assorbito.
8. Vuoi solo placare la tua sete
Nella pubblicità, le bevande sembrano sempre fredde, come dimostra il bellissimo sudore sul vetro. Prendilo non è facile, e ora imparerai il segreto principale. Per prima cosa, devi usare una bevanda calda, sì, sì, per quanto strano possa sembrare. In secondo luogo, il vetro viene prima lubrificato con una crema opacizzante, quindi viene spruzzato con un prodotto costituito da glicerina all'80% e acqua al 20%.
9. Gelo blu e blu
Per la ripresa di bevande diverse, ad esempio la vodka, una bottiglia in pubblicità viene spesso presentata con una bella fioritura di ghiaccio. È chiaro che questo gelo non dura a lungo, quindi è fatto artificialmente usando lacca per capelli e sale.
10. Cotolette di hamburger dipinte
Secondo le statistiche, molte persone sono andate negli stabilimenti di fast food per provare il delizioso hamburger, che hanno visto nella pubblicità in TV o sui volantini. Ad esempio, puoi portare il più famoso McDonald's. Hai visto le loro incredibili pubblicità e le hai confrontate con il cibo vero?
Il lavoro degli stilisti è enorme, ad esempio, per un telaio di successo, vengono utilizzate le cotolette crude, che vengono fritte solo un paio di secondi, in modo che rimangano grandi e succose. Per aggiungere credibilità, viene utilizzata una crema per scarpe per il colore. Belle strisce dalla griglia o disegnare, o fanno spiedini arroventati. Poche persone avrebbero avuto un tale appetito da un hamburger del genere.
11. Modellazione manuale obbligatoria
Per fare una bella pubblicità pelmeni, devi soffrire. È chiaro che si modellano a mano, dato un numero di caratteristiche. La carne non viene utilizzata in cucina, poiché irradia attraverso l'impasto e crea brutte macchie. Per la pubblicità, gli gnocchi sono fatti con pasta e sale, il che rende il colore così bello.
12. Zuppa a due livelli
È facile notare, versando la zuppa su un piatto, che tutti gli ingredienti "affogano" e si trovano sul fondo del piatto. Nella pubblicità, questo è inaccettabile, quindi usa un substrato insolito. In primo luogo, viene creato uno strato di gelatina trasparente sul fondo, quindi viene versato del brodo o dell'acqua colorata e si ottiene una bella composizione a base di verdure e altri ingredienti da zuppa.
13. Un metodo insolito per preservare la freschezza
Le foto di frutti di mare sono sempre belle, ma hanno un peso significativo - si asciugano rapidamente e questo difetto deve essere combattuto. Gamberetti e altri fotografi di frutti di mare si mantengono freschi con una miscela di acqua naturale e glicerina. Qui tale qui è un segreto.
14. Questa non è la Torre di Pisa
Qui a volte guardi i panini a più piani nella pubblicità e pensi, come li tiene in aria? Per tale torretta è necessario un supporto, che di solito è posizionato dietro e supporta la struttura creata di tale sandwich. Per creare un design utilizzando diversi elementi: nastro adesivo, cartone, stuzzicadenti e così via.
15. Eternal Bubbles
Le bolle di anidride carbonica che si trovano nella limonata e altre bevande simili, hanno subito una rapida alterazione. C'è un trucco che permette loro di essere restituiti di nuovo: un antiacido viene aggiunto alla bevanda, che provocherà una reazione chimica di neutralizzazione.
16. spaghetti cinesi in pubblicità dolce
La cucina cinese sta diventando molto popolare e la pubblicità delle tagliatelle nazionali è comune ovunque. Tutti sanno che è preparato molto rapidamente, ma anche quando interagisce con l'aria si asciuga e perde il suo aspetto presentabile. Al fine di prevenire il problema, i fotografi usano lo sciroppo di glucosio, che viene versato su spaghetti cinesi.
17. Vuoi provare il gelato alla patata?
Come il ghiaccio, il gelato dovuto alle apparecchiature di illuminazione durante le riprese inizia a sciogliersi rapidamente e perdere la sua forma e l'aspetto attraente. È chiaro che i bellissimi scatti non funzioneranno, e qui il purè di patate verrà improvvisamente in soccorso. Sorpreso, non è vero? Se necessario, colorare e dare la forma desiderata. Inoltre, al posto del solito gelato, è possibile utilizzare una miscela di farina e crema alla vaniglia.
18. La somiglianza esteriore risolve molto
Colazione preferita di un numero enorme di persone - si scalda con il latte, ma questo prodotto si assorbe rapidamente e cade sul fondo del piatto. Rimarrai sorpreso quando scoprirai come i fotografi affrontano questo problema: invece del latte, ... viene usata la colla PVA.
19. Strato inaspettato per torte
Affinché le torte abbiano un bell'aspetto e le torte non siano impregnate di crema e impregnazione, semplicemente non le usano. Immaginate, i bellissimi dolci promozionali sono avvolti in cartone e fissati con uno stuzzicadenti. A proposito, questi stessi trucchi sono usati per pubblicizzare panini e hamburger, ricordi?
20. Questa è una sostituzione inaspettata
Un prodotto che perde rapidamente l'aspetto esteriore è panna montata. Se vuoi pubblicizzare i dessert, non li usano affatto, sostituendoli (non ci crederai!) Con una crema da barba che trattiene perfettamente la forma.
21. Pollo appetitoso - yum-yum
Crosta dorata, carne succosa - che delizioso! Soprattutto quando guardi nella pubblicità. Nella vita reale, tutto è diverso: la crosta brucia, la carne diminuisce di volume e il piatto risulta non così appetitoso. Nell'arsenale dei fotografi ci sono dei trucchi per rendere perfetto un pollo. In primo luogo, l'uccello non è cotto, ma semplicemente arrostisce la pelle usando un asciugacapelli. Di conseguenza, la carne non è cotta e la crosta sembra appetitosa. In secondo luogo, il pollo è colorato, ad esempio, usando il fumo liquido. In terzo luogo, per garantire che il seno rimanga lussureggiante, viene pompato un purè di patate con una siringa.
22. Bevanda schiumosa non reale
Molti uomini sono sorpresi perché la schiuma nella birra si assesta rapidamente o è completamente assente, e nella pubblicità - tutto intorno. Ecco un semplice segreto: aggiungi alla birra (preparati a essere sorpresa), sapone liquido. Dopo l'agitazione, si forma una schiuma stabile, che sembra naturale e dura a lungo. Questo trucco è utilizzato durante le riprese di latte, caffè e altre bevande simili.
23. Cosa hanno in comune salse e candele?
Per fare in modo che le salse siano attraenti nella pubblicità, sono spesso colorate. Per fare ciò, la tintura viene dapprima diluita con alcool e quindi aggiunta alle salse. Gli stilisti del cibo usano la cera fusa per dare molto sapore.