La bilirubina, come è noto, nonostante il suo nome insolito, è solo un pigmento di bile, che viene creato dall'emoglobina al momento della disintegrazione dei globuli rossi contenuti nelle cellule del sistema reticoloendoteliale del fegato. L'alimentazione con bilirubina aumentata non è di per sé un metodo di trattamento, ma consente di migliorare significativamente la composizione e il benessere del sangue.
Dieta con aumento della bilirubina: inibizioni
Se la bilirubina totale viene aumentata, la dieta viene costruita, prima di tutto, sul rifiuto di molti prodotti, che in questo caso arrechino solo danno:
- il sale è vietato in tutte le forme, anche il pane e il burro devono comprare prodotti dietetici, senza sale;
- da verdure ed erbe sono vietati acetosa, spinaci, cipolle verdi, ravanelli e funghi;
- condimenti proibiti, spezie e salse che contengono sale;
- vietato tutti i prodotti con il lievito, la soda, quindi è necessario rinunciare a torte, biscotti, muffin;
- tutti i frutti acidi e le bacche sono proibiti;
- Tutti i sottaceti, qualsiasi cibo in scatola, marinate sono vietati;
- Tutta la carne affumicata, il balyk, la pancetta, il paté, la salsiccia e la salsiccia sono vietati;
- ostriche, le cozze non sono raccomandate;
- i formaggi, indipendentemente dalle specie, non sono raccomandati;
- lo zucchero e tutti i dolci sono vietati;
- alcool.
La dieta con alta bilirubina ti fa rinunciare a molti dei tuoi cibi preferiti, ma questo è l'unico modo per aiutare il tuo corpo in una situazione così difficile per lui.
Bilirubina elevata nel sangue: dieta
La nutrizione con alta bilirubina si basa su piatti che contengono una grande quantità di fibre. Si consiglia di mangiare 6 volte al giorno in piccole porzioni, ogni 2,5-3 ore. Considera le opzioni per un menù dietetico approssimativo per ridurre la bilirubina:
- colazione - riso con banana, piccola porzione;
- seconda colazione - un caco o una mela dolce;
- pranzo - cento grammi di manzo bollito con verdure, tè con latte;
- tè pomeridiano - uovo alla coque o insalata di barbabietole sode;
- cena - verdure e pollo;
- prima di andare a letto - kefir.
Inoltre, c'è un'altra opzione, come ridurre la bilirubina, la dieta è la stessa, ma i prodotti sono raggruppati in modo diverso.
- colazione - grano saraceno con carne, piccola porzione;
- seconda colazione - 5% di ricotta;
- cena - zuppa di verdure, un pezzo di pane;
- merenda a metà mattinata - casseruola di cagliata;
- cena - pesce al forno con barbabietole bollite;
- 2 ore prima di coricarsi - insalata di carote.
Una tale dieta ripristinerà la bilirubina abbastanza velocemente, probabilmente in poche settimane. Aiuta il tuo corpo a far fronte!