Ci sono molte ricette interessanti e deliziose per il maiale. Può essere fritto, cotto, cotto per riempire torte - in qualsiasi forma il piatto diventa ricco e saporito perché la carne stessa è abbastanza grassa e nutriente.
Carne di maiale con patate, cotte in un multivark - questa è una delle ricette vincenti, che soddisferanno i bambini e, soprattutto, gli uomini. E ogni amante sarà compiaciuta della semplicità della cucina e del fatto che la serata può essere tenuta non in cucina, ma per impegnarsi in cose più piacevoli.
Patate con carne di maiale in un multivark
ingredienti:
- carne - 0,5 kg;
- patate - 1 kg;
- cipolla - 1 pezzo;
- funghi - 400 g;
- carote - 1 pezzo;
- aglio - 3 chiodi di garofano;
- olio vegetale;
- sale, pepe, spezie - a piacere.
preparazione
Per prima cosa friggere l'aglio in modalità "cottura" per circa 5 minuti, quindi aggiungere le cipolle tritate e le carote grattugiate, continuare la cottura nella stessa modalità per altri 8 minuti. Carne tagliata a pezzetti, sale, pepe e getta nel multivarka a verdure. Stufare per circa 15 minuti. Quindi aggiungere le patate tagliate a cubetti, i funghi e cuocere per 20 minuti, quindi passare alla modalità "tempra" e mantenere la carne nel multivarque per altri 30 minuti.
La ricetta per il maiale in una multivariata
Preparare la carne in diversi modi - con l'aggiunta di un set minimo di verdure - cipolle, patate, carne di maiale. Ma puoi sorprendere la famiglia dando loro una cena gustosa, soddisfacente e aromatica, se aggiungi la panna acida durante il processo di estinzione. Quindi la patata con carne di maiale nel multivariato si rivelerà molto succosa.
ingredienti:
- carne - 0,5 kg;
- patate - 1 kg;
- cipolla - 1 pezzo;
- panna acida - 200 g;
- carote - 1 pezzo;
- aglio - 3 chiodi di garofano;
- olio vegetale;
- sale, pepe, alloro - a piacere.
preparazione
In una ciotola multivarka versare 3-4 cucchiai di olio vegetale e adagiare una cipolla tritata finemente e carote grattugiate.
La Smetana è allevata con acqua e versata in carne arrosto croccante. È desiderabile che tutta la carne sia coperta di liquido, quindi il maiale con le patate nel multivark sarà più succoso. Aggiunga le nostre patate, affettato, l'aglio tagliato e cucinato nella modalità "tempra" per circa 1 ora. Quando si serve sul tavolo, cospargere il piatto con verdure.