Il fatto che il sedano sia uno dei principali prodotti per la perdita di peso, tutti sanno per chi è rilevante questo problema. Dal sedano puoi preparare piatti diversi, ma oggi parleremo della zuppa per dimagrire con il sedano, che è la base di molte diete.
Ricetta zuppa di sedano per dimagrire
ingredienti:
- radice di sedano - 200 g;
- cavolo - 500 g;
- carote - 500 g;
- cipolla - 5 pezzi;
- Pepe bulgaro - 2 pezzi;
- pomodori - 5 pezzi;
- fagioli di asparagi verdi - 100 g;
- succo di pomodoro - 1,5 litri.
preparazione
Lavare tutte le verdure. Quelli che devono essere puliti e tagliati in piccoli pezzi. Trasferirli in una casseruola, versare il succo di pomodoro e cuocere a fuoco basso per 10-15 minuti.
Questa zuppa dimagrante sedano serve come base per una dieta che dura 2 settimane. In questo momento ogni giorno devi mangiare solo zuppa, integrandola con frutta e verdura fresca. Dal 4 ° giorno, puoi aggiungere mezzo litro di kefir, dal 5 ° al 200 g di pollo bollito, e il 7 ° giorno, oltre a zuppe e verdure, puoi mangiare un po 'di riso bollito. La seconda settimana della dieta ripete lo stesso menu.
Zuppa dimagrante sedano - ricetta
Questa versione della zuppa per la perdita di peso dalla radice di sedano è un po 'diversa dalla precedente, ma le sue proprietà utili non sono meno efficaci.
ingredienti:
- radice di sedano - 200 g;
- cavolo - 400 g;
- pomodori - 3 pezzi;
- Pepe bulgaro - 2 pezzi;
- cipolla - 4 pezzi;
- verdi - da gustare;
- brodo vegetale o acqua - a piacere.
preparazione
Per prima cosa, decidi che vuoi usare il brodo di acqua o verdura quando cucini la zuppa, se quest'ultima, poi inizia a cucinare la zuppa con la sua preparazione. Per fare questo, nell'acqua bollente, determina tu stesso la quantità, a seconda di quanto vuoi ottenere la zuppa, butta una lampadina intera, 2 bastoncini di sedano, 1 carota e 3-4 foglie di alloro. Cuocere tutto questo per 15 minuti e il brodo vegetale è pronto.
Ora tutte le verdure necessarie per zuppa, lavare, pulire e tagliare a cubetti. Macina anche i verdi. Immergeteli nel brodo, portatelo a ebollizione, quindi riducete la fiamma e fate sobbollire la zuppa per 10 minuti.
Il contenuto calorico di una zuppa di sedano per la perdita di peso è così piccolo (18 kcal per zuppa da 100 g) che può essere consumato in quantità illimitate. Se hai bisogno di perdere peso velocemente, puoi sederti solo su una zuppa per 2-3 giorni. In questi giorni puoi bere molta acqua pulita e decotti alle erbe. Quindi puoi perdere circa 2-3 chilogrammi.
Zuppa di crema di sedano per dimagrire
Il sedano aiuta non solo a perdere peso, ma anche a rimuovere le tossine e altre sostanze nocive dal corpo, quindi è necessario consumarlo per il cibo. Ma a causa del fatto che ha un gusto piuttosto specifico, non tutti lo amano e possono usarlo nella sua forma pura. Se si appartiene a questa categoria di persone, provare a fare zuppa di purea di sedano, in cui questa vegetazione, macinata in uno stato omogeneo con altri ingredienti, non risalterebbe con un gusto così acuto.
ingredienti:
- sedano - 2-3 bastoncini;
- cavolfiore - 200 g;
- cavolo broccolo - 200 g;
- carote - 1 pezzo;
- Porro - ½ pezzi;
- patate - 2 pezzi;
- olio vegetale - per friggere;
- brodo vegetale - 1,5-2 litri.
preparazione
Cuoci il brodo vegetale come è stato detto nella ricetta precedente.
Sbucciare le patate, lavarle e tagliarle insieme con il sedano a cubetti. Metterli al resto delle verdure, versare una piccola quantità di brodo e cuocere la zuppa finché tutti gli ingredienti sono pronti. Quindi, tritare tutto in un frullatore, se lo desideri, aggiungere le tue erbe preferite, regolare la densità della purea di zuppa aggiungendo il brodo. Al momento di servire, puoi cospargere il piatto finito con erbe fresche.