Il pane è uno dei prodotti più comuni al mondo. Riempie il nostro corpo di molte vitamine, microelementi e altre sostanze utili necessarie per la vita normale. Il valore nutrizionale del pane varia a seconda del tipo.
Valore nutritivo del pane di segale
Il pane di segale è utile per il corpo, poiché è ricco di vitamine del gruppo A, B, E, H e anche PP. Contiene anche molti composti naturali di cui il corpo ha bisogno. In 100 grammi di questo tipo di pane, 6,6 g di proteine, 1,2 g di grassi e 33,4 g di carboidrati.
Valore nutrizionale del pane di grano
Il pane di grano può essere fatto da diversi tipi di farina o da una miscela di diverse varietà. Può aggiungere crusca, uvetta, noci. Secondo i dietologi, il più utile per il corpo è il pane di grano, che è fatto da varietà grossolane di farina. In media, 100 grammi di pane integrale contengono 7,9 g di proteine, 1 g di grassi e 48,3 g di carboidrati.
Valore nutrizionale del pane bianco
In 100 grammi di pane bianco contiene 7,7 g di proteine, 3 g di grassi e 50,1 g di carboidrati. Di solito, per fare questo pane si usa farina di grano, in modo da saturare il corpo con tutte le sostanze utili contenute nel grano. Ma i nutrizionisti sono sempre più consigliati di astenersi dall'usare esattamente pane bianco. Contiene molti carboidrati lenti, mal digeriti dal corpo.
Valore nutrizionale del pane nero
Per 100 grammi di prodotto ci sono 7,7 g di proteine, 1,4 g di grassi e 37,7 g di carboidrati. Il contenuto calorico del pane nero è molto inferiore a quello di tutti gli altri prodotti da forno, mentre è il leader nel contenuto di minerali, vitamine e sostanze nutritive.
Valore nutrizionale del pane Borodino
Per 100 grammi di pane Borodino, 6,8 g di proteine, 1,3 g di grassi e 40,7 g di carboidrati. Medici e nutrizionisti raccomandano di mangiare regolarmente questo pane con ipertensione, gotta e costipazione alle persone. Contiene crusca, che rafforza la peristalsi dell'intestino, così come il cumino e il coriandolo, che aiutano a rimuovere l'acido urico dal corpo.