Perché la panna acida è utile?

La panna acida è un popolare prodotto a base di latte acido, che è stato inventato in Russia, ma si è innamorato di tutto il mondo. Molto spesso questo prodotto viene evitato da persone che hanno problemi di sovrappeso. Tuttavia, con molti criteri la panna acida grassa è ancora più utile della panna acida senza grassi.

Benefici della panna acida

La crema russa - così viene chiamata la panna acida dagli abitanti di altri paesi - ha raccolto tutti i benefici del latte . Nella panna acida sono concentrati tutti gli elementi minerali caratteristici dei prodotti a base di acido lattico e l'alto contenuto di grassi consente a queste sostanze di essere assorbite con maggiore successo e completamente.

Presenti in panna acida sono vitamine, acidi organici, calcio, fosforo, iodio e altri elementi. La biotina e il beta-carotene, contenuti nella panna acida, contribuiscono alla conservazione e al prolungamento della giovinezza. Calcio e fosforo: rinforzano ossa e unghie.

La crema acida rivitalizza l'organismo in caso di problemi di digestione, insufficienza riproduttiva, disturbi ormonali. È molto utile mangiare la panna acida al mattino. 2-3 cucchiai di questo prodotto satureranno il corpo e daranno forza per diverse ore. La panna acida dannosa può essere associata a colesterolo alto e malattie cardiovascolari. Tuttavia, questo non significa che dovrebbe essere abbandonato - il 10% di panna acida è un prodotto dietetico che può essere consumato in piccole quantità (1-2 cucchiai) anche con queste malattie.

Panna acida con dieta e perdita di peso

Nonostante le paure di molti dimagrimento, panna acida durante una dieta è completamente consentita. Il contenuto calorico di 100 g di panna acida al 10% è di circa 120 kcal, il 15% è di 160 kcal, il 20% di 200 kcal, il 25% di 240 kcal e il 30% di 280 kcal. Ma, partendo dal fatto che questo prodotto non viene consumato in grandi quantità, anche una panna acida non danneggerà la figura. L'unica condizione è la corretta combinazione di questo prodotto. Molto dannoso per la figura (e per la salute) è panna acida con prodotti a base di farina, cereali, patate. Il massimo beneficio che porterà nell'insalata di verdure fresche e verdure.

C'è anche una dieta mono-scarico di due giorni su panna acida. Durante questa dieta al giorno, puoi mangiare 400 grammi di panna acida di medio contenuto di grassi, e tra i pasti - bevi 2 bicchieri di rosa selvatica. Due giorni di panna acida dovrebbero essere alternati a due giorni di consueto, ma un'alimentazione moderata per un mese.