Ci sono quattro gruppi di prodotti che devono necessariamente entrare nel menu delle donne incinte nel primo trimestre. L'uso corretto di questi assicura che il bambino si sviluppi pienamente e la futura madre non soffrirà di carenza di microelementi e vitamine essenziali.
Frutta e verdura
Il menu per le donne incinte nel primo trimestre include necessariamente frutta e verdura. Questa categoria di prodotti costituisce la base della cosiddetta piramide della corretta alimentazione. In esso, dal basso verso l'alto, ci sono elenchi di prodotti, dai più utili (nella dieta ce ne dovrebbero essere molti), a quelli che devono essere presenti sulla tabella incinta nella quantità minima.
Verdure e frutta dovrebbero essere consumati almeno quattro volte al giorno e, se possibile, non trattati. Quindi, è meglio mangiare una mela fresca o una manciata di bacche, piuttosto che marmellata da loro. La fibra trovata in questi alimenti aiuta l'intestino a lavorare più attivamente e riduce la probabilità di costipazione, a cui le donne incinte sono così inclini.
Inoltre, barbabietole rosse, carote, mele, melograni contengono il ferro necessario per il bambino. Usando costantemente questi prodotti, la madre crea il suo brodo e per il periodo dell'allattamento al seno futuro.
Per non tanto desiderabile per le verdure della donna incinta, le preoccupazioni della patata. Dovrebbe essere un po 'nel primo trimestre di gravidanza, perché questo è un prodotto ad alto contenuto di carboidrati, le vitamine non sono necessarie e molte sono necessarie. L'eccessivo consumo di patate in forma fritta e strozzata porta a un eccesso di peso. Un'eccezione per questo prodotto sono le patate al forno.
Cereali (farina) prodotti
I prodotti della farina bianca, come panini, pane, dolci, torte, vareniki dovrebbero apparire molto raramente nel primo trimestre di gravidanza. C'è anche un consiglio per coloro che non possono limitare le porzioni di tali prodotti - basta abbandonarli. Questo non è così difficile come sembra - basterà per circa una settimana e poi la brama di prodotti nocivi scomparirà.
Ma come essere senza pane? Non lo mangi affatto? Certo, no, dopo tutto, l'uso del pane grigio o nero sarà più utile del bianco. Ancora meglio, se un pezzo di grano intero sta andando al primo piatto.
Il porridge di grano saraceno, grano e farina d'avena dovrebbe sempre essere incluso nel menu durante la gravidanza, non solo in 1, ma anche nel 2 ° e 3 ° trimestre. Sono pieni di tutti i tipi di microelementi necessari per il normale sviluppo del feto e rendono la dieta varia e utile. Ma i cereali di riso non dovrebbero essere usati spesso e in piccole quantità, in modo da non causare stitichezza.
Carne e prodotti ittici
I latticini e i prodotti a base di carne sono allo stesso livello della piramide alimentare, ma non sono intercambiabili, ma necessari in egual misura. La carne non può mangiare tutto, e da grasso di maiale e agnello è meglio rifiutare. Sarà utile pollo, tacchino, coniglio, vitello e tutti i tipi di pesce, ma la preferenza è ancora data al mare, e non al fiume, in quanto contiene utili per gli acidi Omega-3 in gravidanza.
Dai sottoprodotti, dovresti scegliere un fegato: aiuta a saturare il corpo con il ferro.
Prodotti lattiero-caseari
Se una donna non usa latte fresco, questo non è un problema. Per ricostituire la razione del gruppo latte si possono preparare kefir, ricotta a basso contenuto di grassi e panna acida. Dalla crema di casa grassa è meglio rifiutare - il danno da loro ora sarà più che buono. I formaggi solidi sono molto utili, ma non dovresti abusarne, 30 grammi al giorno saranno sufficienti.
I grassi sotto forma di panna, verdura e altri oli dovrebbero essere presenti come minimo, così come i dolci: cioccolato, gelato, prodotti da forno.