Secondo l'OMS, la carenza di iodio è la più comune malattia non infettiva al mondo. Si scopre che la maggior parte delle persone riceve giornalmente meno iodio in due o tre volte. E la carenza di iodio non è solo pericolosa, perché con la mancanza di uno dei micronutrienti, tutto il metabolismo crolla, ma anche perché lo iodio partecipa alla regolazione ormonale, da cui dipende il lavoro di ogni cellula del nostro corpo.
Azione di iodio
Infatti, lo iodio dipende da quanto è profondo il sonno e quanto è alto il livello intellettuale. CHI crede che la carenza di iodio nel corpo minaccia il degrado intellettuale. È dimostrato che i bambini cresciuti in aree private di iodio hanno un livello di intelligenza inferiore rispetto ai loro coetanei che vivono in luoghi ricchi di iodio.
Anche la funzione di gravidanza delle donne dipende dallo iodio. Il pericolo è che il deficit si verifica più spesso durante la gravidanza, quando dovrebbe aumentare il dosaggio di iodio, perché il bambino sta già iniziando a immagazzinare il proprio deposito. Se non si aumenta il contenuto di iodio nel menu durante questo periodo, il rischio di prendere un bambino con cretinismo congenito aumenta di molte volte.
Ma a parte tutte queste cose serie, c'è ancora una grande ragione per prestare attenzione al contenuto di iodio nella dieta: questi sono ormoni tiroidei.
Gli ormoni tiroidei sono i conduttori della vita, lo sviluppo di tutto l'organismo dipende da loro. Se il bambino non ottiene abbastanza iodio, crescerà semplicemente sottosviluppato.
Gli ormoni tiroidei sono sintetizzati da iodio e tirosina. Regolano l'attività cerebrale, il metabolismo delle proteine, dei grassi e dei carboidrati, la funzione delle ghiandole e la crescita e lo sviluppo in generale.
Sintomi di carenza di iodio
In effetti, i sintomi di una carenza di iodio nel corpo sono incredibili. Poiché lo iodio abbraccia tutta la nostra attività vitale, è possibile sovraccaricare il suo deficit ovunque. Se hai dei sospetti sui segni elencati di seguito, è meglio passare un'analisi sul contenuto di iodio o sul lavoro degli ormoni tiroidei.
I segni più comuni di carenza di iodio nel corpo:
- diminuzione dell'appetito e aumento di peso;
- letargia, stanchezza, sonnolenza;
- irritabilità, umore labili;
- ingrigimento precoce, perdita di capelli, pelle secca e desquamazione;
- deterioramento della memoria, concentrazione, attenzione ;
- mal di testa;
- diminuzione dell'immunità;
- gozzo aumentato.
Verificare la presenza di carenza di iodio
Come puoi vedere, i sintomi della carenza di iodio possono parlare di malattie completamente diverse. Tuttavia, c'è un modo per controllare l'equilibrio di iodio da solo.
Per questo, sulla pelle della coscia o dell'avambraccio, devi disegnare una griglia di iodio, sapendo che nelle prossime 12 ore non farai il bagno. Se la griglia scompare entro due ore, si ha una grave carenza di iodio. Se non scompare entro 12 ore - stai bene con iodio.
Qui sotto puoi vedere il gruppo di prodotti, che vengono usati regolarmente, la carenza di iodio non ti minaccia.
