Grog è una bevanda inglese ampiamente distribuita in tutto il mondo, a base di tè caldo forte, rum e zucchero con l'aggiunta di varie spezie e spezie. E considereremo oggi come preparare un grog con vino e stare al caldo nelle fredde serate invernali.
Ricetta per grog con vino
ingredienti:
- vino rosso - 1 oggetto;
- sciroppo cremisi - 1 oggetto;
- Liquore al lampone - 200 ml;
- porta rossa - 0,5 st .;
- cannella in polvere - pizzico;
- chiodi di garofano - 1 pz.;
- menta piperita essiccata - pizzico;
- zucchero vanigliato - 1 cucchiaino.
preparazione
Quindi, prendi un piccolo misurino, versaci uno sciroppo di lamponi e un vino rosso. Quindi versare lo zucchero vanigliato, aggiungere la cannella a terra, i chiodi di garofano e gettare un pizzico di menta secca. Mescolare completamente, mettere la miscela risultante su un fuoco debole e portare a ebollizione.
Quindi rimuovere il mestolo dal piatto, dare la bevanda per preparare per 15 minuti e raffreddare leggermente. Successivamente, filtrare delicatamente il composto con un setaccio, versare il liquore al lampone e il vino rosso secco. Ancora una volta, mescolare bene il contenuto e versare il grog su bicchieri di vetro alti. Servito sul tavolo, decorato con fette di limone o arancia.
La ricetta di Grog per il vino
ingredienti:
- vino da tavola bianco - 500 ml;
- zucchero semolato - 2 cucchiai. cucchiai;
- tè forte - 250 ml;
- succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- succo d'arancia - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- cognac - 50 ml.
preparazione
Quindi, mescoliamo una bottiglia di vino bianco da tavola con lo zucchero, versiamo un bicchiere di tè caldo forte e mettiamo una pentola su un fuoco debole. Riscaldare la miscela risultante a circa 70 gradi, quindi aggiungere il succo di limone e arancia . Alla fine, versiamo un bicchiere di cognac, scaldiamo un po 'la bevanda e serviamo il grog caldo.
Grog con vino bianco
ingredienti:
- acqua bollita - 0,5 articoli;
- zucchero - 60 g;
- buccia di limone - a piacere;
- vino da tavola bianco - 500 ml.
preparazione
Nella caraffa versate acqua calda, versate lo zucchero, mettete qualche pezzetto di buccia di limone e portate a ebollizione il composto. Dopo 15-20 minuti togliamo la bevanda dal piatto, insistiamo, filtriamo attraverso un colino e mescoliamo con un vino da tavola bianco scaldato a 70 gradi.
Grog "Aromatico" con vino rosso
ingredienti:
- menta - 1 cucchiaino;
- timo - 2 cucchiai. cucchiai;
- acqua - 1,5;
- succo di mirtillo rosso - 1 oggetto;
- vino rosso secco - 400 ml;
- bastoncini di cannella - per il deposito.
preparazione
Menta piperita e timo versano un bicchiere di acqua bollente e lasciano insistere i minuti per 20. Quindi il filtro per infusione risultante, versare in una casseruola, aggiungere un bicchiere di succo di mirtillo freddo e mettere la miscela su un fuoco debole. Preriscaldare la bevanda a circa 60 gradi, rimuoverla dal piatto, aggiungere il vino rosso secco, mescolare e versare in bicchieri alti. Decoriamo il grog pronto con bastoncini di cannella e serviamo la bevanda al tavolo.