Nella cucina moderna vengono utilizzati tutti gli ultimi successi nell'industria chimica e delle stoviglie. In particolare, uno dei rivoluzionari dispositivi per la cottura, la fusione di cioccolati e sapone è diventato uno stampo in silicone. Sostituirono gli analoghi classici in ferro e ceramica, semplificando il compito delle casalinghe e dei cuochi domestici.
Teglia in silicone "scimmia"
La varietà di configurazioni e dimensioni degli stampi in silicone è incredibilmente grande. In effetti, i produttori non sono limitati in alcun modo e possono produrli in qualsiasi forma. Come opzione - in onore del simbolo dell'anno, la forma in silicone "scimmia" è molto popolare oggi. Tuttavia, puoi usarlo in qualsiasi altro momento.
Una caratteristica speciale del bakeware è che il silicone alimentare non tossico viene utilizzato nel processo di produzione. Presso i produttori responsabili il materiale soddisfa tutti i parametri igienici e sanitari. Tali forme sono durevoli nel funzionamento, hanno caratteristiche antiaderenti, sono di plastica, il che rende facile estrarre prodotti da forno, anche se ha una forma molto complessa.
Una grande richiesta ora utilizza i moduli per una "scimmia" di biscotti di panpepato o biscotti, ma prima di acquistare assicurati che il silicone in essi non sia usato in modo tecnico, ma cibo, che i colori con cui vengono dati questo o quel colore siano sicuri.
Stampo in silicone per cioccolato "scimmia"
Questi stampi sono leggermente diversi da quelli che usiamo per la cottura. Sono più densi, il posto per versare il cioccolato in loro è più piccolo. In queste forme, puoi creare forme non solo dal cioccolato, ma anche dal marzapane , dal caramello e dal mastice.
Il silicone, utilizzato per le forme di cioccolato, può sopportare il congelamento a -20 ° C, quindi non si può avere paura che si spezzerà e perderebbe elasticità. Esci dagli stampi Le caramelle pronte sono facili, non si rompono e non si attaccano. Naturalmente, è consigliabile ungerle leggermente leggermente.
Stampi in silicone per sapone "scimmia"
Anche le forme per sapone per le mani in silicone sono molto richieste tra le donne di aghi. I prodotti di souvenir sono molto belli e originali.
L'uso di forme speciali, piuttosto che materiali improvvisati e forme inadatte per questo, è più conveniente. Gli stampi per sapone professionali sono molto flessibili ed elastici, quindi puoi estrarre facilmente il sapone senza rovinarlo.
Poiché questi stampi usano silicone non tossico per uso alimentare, non emana odori e non altera la composizione, né reagisce con oli e grassi. Gli stampi in silicone per sapone sono riutilizzabili, quindi dureranno a lungo.
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