Cosa puoi mangiare in Christmas Post - le migliori ricette per piatti magri

La stagione invernale è piena di vacanze, speciali e di base, per molte persone credenti - Natale. Prima dell'inizio della festa, la chiesa stabilì un digiuno, per 40 giorni, che cosa è possibile mangiare durante il digiuno natalizio, e per quale regola è stabilita, quali benefici porta il digiuno per l'anima, quando iniziare e come digiunare, si deve conoscere ogni persona.

Quando inizia il Natale?

Ogni anno è stabile, senza alcun cambiamento di data, l'inizio del Natale veloce il 28 novembre. Finisce la mattina del 7 gennaio. Nella notte tra le 6 e le 7, la Veglia per tutta la notte è servita nella chiesa - un servizio speciale di Dio, il Salvatore è venuto al mondo - è nato a Betlemme. I miserabili pastori e ricchi maghi gli portarono doni, che erano così ricchi con quello e si affrettarono a raggiungere il neonato. Il digiuno natalizio per i profani è un sacrificio per la gloria di Dio, un dono per il neonato che può dare.

Il digiuno di 40 giorni dura - questo è il modo in cui, alla fine, una persona trova gioia dal venire sulla terra di Cristo. Il giorno più rigido di questo post è il 6 gennaio - Vigilia di Natale, le persone sono la vigilia di Natale. In questo giorno viene stabilito un rigido digiuno, per coloro che possono sopportarlo per motivi di salute, è vietato mangiare anche cibi magri per tutto il giorno, la sera dopo la comparsa della prima stella è consuetudine mangiare kutya o osteo-porridge con miele e uvetta. Il digiuno ha uno scopo: rafforzare lo stato spirituale, ricordare che il principale bisogno dell'anima umana è comunicare con Dio, dobbiamo dimenticare l'essenziale, cioè, del cibo.

Perché il post di Natale si chiama Filippov?

La storia del digiuno natalizio riguarda i tempi registrati nelle pagine della Bibbia. Il concetto stesso di inizio della Nuova Era è il tempo della nascita di Gesù Cristo, il conteggio del tempo per un evento specifico. L'inizio del Natale cade velocemente il giorno seguente, dopo il giorno di San L'apostolo Filippo, il nome del posto di Filippov si avvicinò alla gente. Ai vecchi tempi, orientare le persone in chiesa era più facile e più conveniente per i credenti, il calendario non era in ogni casa, e tutti andavano in chiesa e la domenica il prete annunciava le prossime feste per un'intera settimana avanti e parlava dell'inizio del digiuno.

Come prepararsi per il Christmas Post?

Post di Natale o Filippov, qualsiasi post-lavoro su te stesso e le regole stabilite. Il cibo, che si astiene da quei giorni, non è la fonte più importante della vita umana. Spesso nella ricerca di "saturare la carne" le persone non trovano il tempo per la cosa principale, per rinforzare le forze spirituali, non c'è abbastanza tempo per pregare, l'elemosina. Basta rinunciare al solito cibo non è sufficiente, dobbiamo cercare di cambiare noi stessi per il meglio.

Come osservare il Natale velocemente?

Il primo giorno della Quaresima di Natale e tutto il resto dei giorni è una relazione prima dell'evento festivo, il digiuno richiede più tempo del solito secondo il programma del giorno per pregare, fare buone azioni, aiutare gli altri. Dovrebbe essere in un giorno per caricarsi con le regole - andare a capofitto nel post, se è possibile. Dio rafforza coloro che aspirano a lui percorrendo la strada del digiuno.

Le regole del Natale digiunano per i laici

La direzione di questo post è l'ultimo giorno in cui gli alimenti di origine animale mangiano, bevono vino. Nell'anno ci sono quattro digiuni, prima di ognuno di essi c'è un giorno di avvertimento, se questo giorno cade il mercoledì o il venerdì, ma è vietato usare i prodotti sopra. Esempio - Il 27 novembre potrebbe cadere martedì, quindi puoi mangiare carne e latte, bere vino, ma se venerdì cadono 27 - allora devi mangiare solo cibo magro prima di Natale.

Come mangiare in un post di Natale?

Scarse chiama il cibo nel post di Natale piatti duri, magri, molto gustoso, nutriente e salutare. Nei fine settimana e nei giorni speciali in memoria dei santi più venerati, ad esempio, Nicholas the Wonderworker (celebrato il 19 dicembre. In questo giorno, è permesso mangiare pesce e bere vino. In giorni dispari della settimana (eccetto la domenica), il cibo con olio vegetale è proibito, se la salute permette di cucinare senza cibo.

Cosa puoi mangiare durante la Quaresima di Natale?

L'elenco di ciò che è permesso mangiare nel digiuno di Natale è grande. All'inizio, ci può essere una domanda sul tipo di cibo da cucinare, ma in pochi giorni il menù consueto può essere facilmente trasformato in magra. È particolarmente utile, cotto a vapore, cotto nella manica - nei giorni in cui non è consuetudine mangiare piatti con olio vegetale. I principali prodotti per cucinare:

• cereali;
• verdure fresche e sott'aceto;
• frutta, frutta secca;
• Frutta a guscio e prodotti per l'apicoltura;
• oli vegetali;
• pesce e frutti di mare
• funghi.

Cosa non puoi mangiare nel post prima di Natale?

Dovresti studiare la composizione dei prodotti che acquisti nel negozio, se il produttore indica onestamente sull'etichetta la presenza nella composizione - soia o latte di palma, quindi un tale prodotto può essere consumato, in esso grassi di origine vegetale. Se presti attenzione, puoi comprare molti cibi magri. Un elenco di ciò che non puoi mangiare nel post di Natale - tutti i fast food:

• carne di qualsiasi animale;
• assolutamente tutti i latticini;
• uova.

Ricette nel Natale veloce per tutti i giorni

Le regole del digiuno natalizio ti permettono di fare indulgenze per persone malate, donne in gravidanza e in allattamento, bambini. Se una persona vuole digiunare, ma la sua salute non ti permette di rispettare tutte le regole, puoi ridurre l'assunzione di cibo della metà o escludere parte del cibo da esso, senza compromettere il corpo. Prendere una regola per 40 giorni di non utilizzare un prodotto specifico, o non mangiare latticini e prodotti a base di carne il mercoledì e il venerdì.

Shchi con funghi e cavolo fresco - variante magra

ingredienti:

• una piccola testa di cavolo;
• carota, cipolla;
• 1 pomodoro;
• 50 g di funghi secchi;
• 3-4 patate;
• un po 'di verde.

preparazione:

1. Pre-ammollo i funghi per 2 ore e fai bollire per 15-20 minuti.
2. Friggere le cipolle tritate finemente e le carote grattugiate, stufare e aggiungere loro i funghi, i pomodori a cubetti.
3. Nel brodo di funghi, aggiungere acqua e far bollire le patate e il cavolo tritati.
4. Mescolare il fungo con le verdure e far bollire per alcuni minuti.
5. Zuppa pronta decorare, prima di servire, verdure fresche.

Patate in post ricette

Preparare piatti deliziosi e sostanziosi a digiuno non è difficile - torte e tortini, costolette con ripieni di verdure e pesce, casseruole con funghi, stufato di verdure, salse fatte in casa e adzhiki, crauti ed erbe secche varieranno qualsiasi menu. Nella posta prima di Natale, molti piatti sono preparati sulla base di patate, possono essere cotti al forno, fritti, cotti, al vapore, serviti da soli o come guarnizione.

Patate rustiche

ingredienti:

• patate piccole 15-20 pezzi;
• 3-4 spicchi d'aglio;
• olio vegetale;
• erbe secche, sale, pepe.

preparazione:

1. Lavare accuratamente le patate e asciugarle su un asciugamano.
2. Tagliare a fettine e metterle in una padella larga.
3. Versare l'olio e spremere l'aglio, aggiungere le erbe secche, sale pepe.
4. Coprire la padella con un coperchio e agitare per mescolare.
5. Cuocere in forno sulla teglia. Le patate possono essere cotte nella manica.

"Vareniki con patate"

ingredienti:

• 2 cucchiai. farina;
• 0,5 cucchiai. acqua;
• un pizzico di sale;
• olio vegetale;
• mezzo chilo di patate;
• 200 g di funghi;
• cipolla;
• sale, pepe a piacere.

preparazione:

1. Impastare la pasta.
2. Friggere le cipolle tritate e i funghi.
3. Aggiungere gli avannotti nelle purè di patate bollite.
4. Per salvare gli gnocchi.
5. Fatela bollire.

Insalate nelle post - ricette

Il cibo nel post di Natale è molto gustoso, leggero, apporta benefici al corpo - aiuta ad alleviare il sistema digestivo, per regolare il lavoro degli organi interni. Preparare insalate a base di verdure fresche e bollite, condire con maionese magra o olio vegetale, decorare con verdure. Le ricette semplici e accessibili richiedono un minimo di tempo di cottura.

Insalata di bistecca alla frutta

ingredienti:

• 1 avocado;
• 1 arancia;
• Cipolla di Crimea;
• un barattolo di olive;
• 5-6 pomodorini;
• un mucchio di foglie di lattuga.

preparazione:

1. Tagliare a cubetti l'arancia sbucciata.
2. Tagliare l'avocado e cospargere con succo di limone.
3. Le olive devono essere tritate finemente, i pomodori divisi in quattro parti, la lattuga tagliata a foglie, le cipolle tritate a metà anelli.
4. Mescolare tutti gli ingredienti e versare sopra la medicazione.
5. Il rifornimento di carburante consiste di 2 cucchiai. olio d'oliva, 2 cucchiaini. aceto di mele, 1 cucchiaino. zucchero, 0,5 cucchiaini. senape, un pizzico di sale e pepe - mescolare.

Cuocere in ricette post

Deliziosi pasticcini e semplicità in cucina, i piatti originali nel post di Natale, puoi cucinare, spendendo non troppi soldi. È chiaro che la ricetta povera non ha le solite uova, i prodotti a base di burro, ma la cottura magra risulta non meno gustosa e senza questi ingredienti. Le torte preconfezionate sono decorate con noci macinate o cosparse di polvere.

Torta di ananas con albicocche secche e prugne secche

ingredienti:

• 100 g di ananas e 250 ml di sciroppo in scatola;
• 10 pezzi di prugne;
• 10 pezzi di albicocche secche;
• 1 cucchiaio. farina;
• 2 cucchiai zucchero;
• 50 g di miele;
• mezzo cucchiaino di sale, soda e cannella in polvere;
• 5 g di un disintegrante.

preparazione:

1. Prugna le albicocche secche e l'ananas in piccoli cubetti.
2. Far bollire lo sciroppo d'ananas in una casseruola per 5 minuti.
3. Aggiungi la cannella, il miele, lo zucchero ai frutti e fallo raffreddare.
4. Versare nella miscela di frutta, farina, soda e lievito, mescolare.
5. Per deporre negli stampi, unti con olio vegetale.
6. Cuocere per 20-25 minuti ad una temperatura di 180.

Torta all'arancia

Ingredienti per l'impasto:

• mezzo chilo di farina;
• mezza tazza di zucchero;
• 0,5 cucchiaini soda;
• 70 ml di acqua fredda;
• 60 ml di olio di girasole;
• sale.

Per il riempimento:

• 3 arance, (¼ limone, se desiderato);
• 2 cucchiai amido;
• 50-100 g di zucchero.

preparazione:

1. Mescolare il sale e lo zucchero e aggiungere la soda.
2. Aggiungere questo ad una miscela di acqua e olio di girasole e impastare la pasta.
3. Separare dal test 1/3 e mettere nel congelatore.
4. La maggior parte dei rotoli e uniformemente messo nella forma, lasciando i lati della pasta sul bordo.
5. Macinare l'arancia con un frullatore, con molto zucchero e amido aggiunti. Mescolare.
6. Riempi la miscela di arance nell'impasto.
7. Impastare dal congelatore macinare con una grattugia e cospargere la massa arancione.
8. In un forno preriscaldato, prepariamo il piatto per 30 minuti a 180-200 gradi.
9. Pronto per spolverare la torta.