Il cavolo occupa un posto di primo piano tra le verdure, in cui vengono raccolti i nutrienti vitali. Colore, bianco, broccoli e altri cavoli abbondano di cellulosa, vitamina C , vitamine del gruppo B, amminoacidi, vari minerali, ecc. E questo ortaggio è anche un eccellente prodotto dietetico. Il cavolo fresco, con un contenuto calorico minimo, è uno dei componenti principali del menu di persone che cercano di mantenersi in buona forma. Tuttavia, il cavolo viene usato non solo in forma cruda, viene marinato, stufato, cotto, usato per preparare vari piatti, ma il cavolo arrosto è diventato molto popolare.
Contenuto calorico di cavolo bianco fritto
Di norma, i cibi fritti sono molto ricchi di calorie, ma questo non si può dire per il cavolo fritto, il cui contenuto calorico equivale in media a 50 kcal per 100 g Questo ortaggio può essere mangiato facilmente durante una dieta, il cavolo non danneggia la tua figura, ma satura solo il corpo con sostanze utili , perché quando frigge conserva quasi tutte le vitamine e i minerali. Naturalmente, il "peso" di questo piatto può variare a seconda di quali prodotti e di quale tipo di olio il cavolo è fritto. Ad esempio, il contenuto calorico del cavolo fritto con le carote è di circa 60 kcal per 100 g, ma il potere calorico del cavolo fritto con l'uovo è già molto più alto e ammonta a 250 kcal, questo è già un indicatore importante.
Contenuto calorico di cavolfiore fritto
Il cavolfiore, forse, occupa il posto di primo piano tra i suoi parenti in termini di composizione vitaminica. Durante la frittura, questo ortaggio forma una crosta che protegge dalla perdita di un gran numero di elementi utili, quindi anche in questa forma, questa bellezza riccia è molto utile per il corpo. Il contenuto calorico di cavolo fritto in olio vegetale è in media di 120 kcal per 100 g, questa cifra non è così piccola, ma se non ti lasci trasportare da questo piatto, la tua figura non ne risentirà.