Le proprietà utili del cavolfiore sono note da molto tempo. I medici raccomandano di aggiungere questo vegetale alla dieta. La composizione del cavolo comprende un sacco di vitamine e minerali, che influenzano favorevolmente l'attività di tutto l'organismo.
Benefici del cavolfiore per la perdita di peso
Se vuoi sbarazzarti dei chili in più, dovresti prestare attenzione a questo ortaggio, perché:
- Contiene fibra alimentare, che influisce positivamente sull'attività dell'intestino, la pulisce dai prodotti di decomposizione. Inoltre, a causa del consumo del vegetale, senti la saturazione a lungo.
- Normalizza il sistema digestivo e promuove una migliore digestione di altri alimenti.
- Contiene antiossidanti che aiutano il corpo a rimuovere le tossine dal corpo e resistono alla comparsa dei processi di invecchiamento.
- Appartiene a prodotti a basso contenuto calorico, quindi per 100 g ci sono solo 30 kcal. Detto questo, puoi tranquillamente introdurre il cavolfiore nella tua dieta durante la perdita di peso.
- Perfettamente combinato con altri prodotti eccetto caseificio, anguria e melone. Cavolfiore quando si perde peso può sostituire qualsiasi contorno calorico, ad esempio, sostituire il purè di patate con verdure.
- Contiene acido folico , che favorisce un migliore assorbimento delle vitamine del gruppo B, che a loro volta assumono un ruolo attivo nel metabolismo dei grassi e dei carboidrati.
- Aiuta a normalizzare il livello di colesterolo "cattivo", che è anche importante per perdere peso.
- Contiene acidi grassi omega-3, che, sulla base delle ultime scoperte scientifiche, devono certamente essere presenti nella dieta di una persona che vuole liberarsi dal sovrappeso.
Dieta per la perdita di peso sul cavolfiore
Questo metodo per perdere peso è interessante in quanto può essere utilizzato per un lungo periodo di tempo. Nonostante ciò, il più delle volte usa l'opzione di 3 giorni. Ogni giorno devi mangiare 1,5 kg di cavolfiore bollito. L'importo totale deve essere diviso in 5 pasti. Bevete acqua e tè senza gas non zuccherati. Per 3 giorni puoi perdere fino a 3 kg, tutto dipende dal peso iniziale. Inoltre, una tale dieta è considerata un'opzione eccellente per il passaggio ad un'alimentazione equilibrata e corretta.
Un'altra opzione di utilizzare il cavolfiore per la perdita di peso è adatta per le persone che possono mangiare verdure nella loro forma grezza. In questo caso, ogni giorno devi mangiare 800 g di cavolo, 300 grammi di pomodori, foglie di lattuga e verdure. Di questi ingredienti, puoi preparare un'insalata che può essere riempita con olio d'oliva e succo di limone. La quantità ricevuta dovrebbe essere divisa in 5 pasti per non avvertire la fame.
Un altro vantaggio del cavolfiore può essere ottenuto usando patate schiacciate con la zuppa.
ingredienti:
- cavolfiore - 600 g;
- filetto di pollo - 400 g.
preparazione
Gli ingredienti dovrebbero essere bolliti e schiacciati con un frullatore. Per diversificare il gusto, puoi aggiungere una varietà di spezie. Il sale non è raccomandato in quanto ritarda l'acqua nel corpo. A causa della presenza di proteine, questo tipo di perdita di peso è considerato più parsimonioso. Se dopo 3 giorni, integrare la dieta con altre verdure, ad eccezione delle opzioni contenenti amido, così come i frutti non zuccherati, la dieta può essere estesa a una settimana.
Che dopo tale dieta i chilogrammi non vengono restituiti, è necessario modificare la dieta e l'esercizio regolarmente. Elimina dal menu i pasti ipercalorici, dolci, salati, fritti, ecc. In generale, il contenuto calorico della dieta non deve superare le 1500 kcal.