Il cibo dietetico adeguato non è necessariamente noioso! Ti offriamo ricette deliziose, facili e piacevoli di piatti, dai quali puoi facilmente recuperare la corretta dieta dietetica per dimagrire. La ricetta per alimenti dietetici implica l'uso di cibi freschi e leggeri nelle giuste combinazioni.
Insalata Caesar
ingredienti:
- cavolo di Pechino tritato -1 manciata;
- uova di quaglia - 3 pezzi;
- pomodorini - 5 pezzi;
- pollo o gamberetti bolliti - 100 gr;
- succo di limone - 1 cucchiaino;
- olio d'oliva - 0,5 cucchiaini;
- crostini di segale - 10-12 pezzi.
preparazione
Uova e ciliegie tagliate a metà, gamberetti puliti, se hai scelto un pollo - tagliato a pezzi. Mescolare tutti gli ingredienti e versare la salsa dal burro mescolato e succo di limone. Un'insalata nutriente e leggermente equilibrata a base di alimenti dietetici è pronta!
Insalata "Paul"
ingredienti:
- rukol: 1 manciata;
- Cavolo di Pechino - 1 manciata;
- frutti di mare bolliti (polpo, gamberetti, anelli di calamaro) - 100 gr;
- succo di limone - 1 cucchiaino;
- olio d'oliva - 0,5 cucchiaini;
- cetriolo - 1 pz.
preparazione
Tutte le foglie si sbriciolano, grattugiare il cetriolo su una grattugia grande, mescolarlo con frutti di mare e versare la salsa dal burro mescolato e dal succo di limone. Pronti ad insalata leggermente equilibrata, dimostrando che c'è un delizioso cibo dietetico!
Insalata greca
ingredienti:
- pomodori - 2 pezzi;
- cetriolo - 1 pezzo;
- olive - 5-6 pezzi;
- formaggio "feta" - 50 g;
- cipolle rosse - ½ teste;
- succo di limone - 1 cucchiaio.
- olio d'oliva - 1 cucchiaino;
- verdi - 1 mazzo.
preparazione
Tutti i prodotti eccetto olive si sbriciolano cubetti, olive - cerchi. Mescolare, condire con salsa di verdure, succo di limone, olio d'oliva, sale e pepe nero. Un'insalata leggera può sostituirti con la carne. Questa ricetta per la nutrizione dietetica può anche fungere da piatto indipendente per uno spuntino.
Pollo "fuso"
ingredienti:
- carcassa di pollo - 1 pezzo;
- sale, pepe nero - a piacere;
- cipolla - 2-3 pezzi
preparazione
Risciacquare accuratamente la carcassa di pollo, se lo si desidera, è possibile rimuovere la cuticola. Tagliarlo in porzioni, spargere sale e pepe nero, metterlo in una padella fredda senza olio (!), Versare uno strato denso di cipolla tagliato a rondelle. Coprire il piatto con un coperchio, indossare praticamente il fuoco più lento (1-2 unità a seconda del piatto). Per due ore il pollo languirà nel suo stesso succo. Una regola importante è non aprire il coperchio durante questo tempo! Come risultato, otterrai la carne di pollo più delicata con un sugo pronto, che potrai mangiare con grano saraceno, riso o verdure.
Manzo "facile"
ingredienti:
- manzo - 700-1000 gr;
- Spezie da gustare (curry, pepe nero e rosso);
- aglio - 3-4 chiodi di garofano;
- salsa di soia - a piacere.
preparazione
Prendi il pezzo di polpa di manzo, sciacqualo e asciugalo bene. Mescola le tue spezie preferite con salsa di soia e stendi un pezzo. Fai attenzione: la salsa è salata di per sé e di solito non è richiesto alcun sale aggiuntivo. Inoltre, chiudilo con pezzi di aglio. Lasciare marinare la carne per 30-60 minuti, quindi mettere in una busta per cuocere, aggiungere un po 'di salsa di soia, chiudere la manica e inviare al forno per 45-60 minuti ad una temperatura di 200 gradi. Il piatto può essere consumato sia caldo che freddo.
Pollock in Alaska
ingredienti:
- filetti di pollock - 2-4 pezzi;
- cipolla - 2-3 pezzi;
- sale, pepe a piacere;
- panna acida 10% - 0,5 tazza.
preparazione
Risciacquare e sgocciolare i filetti di pollock, distribuirli con sale e pepe nero, disporli sul fondo del recipiente di cottura. Top il pesce con uno strato di cipolla e versare sopra la panna acida. Infornare a 200 gradi per 20-30 minuti.
Tutti questi piatti per l'alimentazione sono ipocalorici e facilmente percepibili dall'organismo, senza interferire con il processo di perdita di peso.