Zephyr è una prelibatezza deliziosa e al tempo stesso utile, come lo conosciamo oggi, marshmallow è stato creato in Francia, dove ha preso il nome, che si traduce come una leggera brezza. Questo dessert è gradito sia ai bambini che agli adulti e probabilmente tutti sono interessati a ciò che rende i marshmallows, che risulta così tenero e gustoso.
Composizione di marshmallow
Questo prodotto contiene una discreta varietà di sostanze nutritive, in particolare per quanto riguarda i minerali, come: ferro, calcio, potassio, sodio, magnesio , fosforo.
Anche la composizione di marshmallow riempie mono - e disaccaridi, ceneri, amido, acidi organici, fibra alimentare, vitamina B2 e PP. Marshmallow non contiene grassi, proteine solo 0,8 grammi, ma carboidrati 79,8 g, quindi il contenuto calorico, pari a 326 kcal per 100 g.
Per preparare marshmallows, si usano solitamente puree di frutta, zucchero, addensanti naturali, proteine.
Benefici e danni dei marshmallows
Fondamentalmente, grazie agli addensanti naturali inclusi in questa delicatezza, come la pectina e l'agar-agar, i marshmallows e ha le sue qualità utili:
- Allevia il corpo da depositi tossici, scorie, sali, metalli pesanti.
- Migliora l'attività cerebrale.
- Riduce il livello di colesterolo nel sangue.
- Aumenta la resistenza del corpo a una varietà di malattie.
- Rafforza le unghie, i capelli, i vasi sanguigni.
- Migliora il fegato, pulendolo dalle tossine.
Nonostante tutte le qualità medicinali dei marshmallows, può causare danni e danni al corpo:
- Se si immensamente appoggiarsi su marshmallow, può portare allo sviluppo di obesità, perché contiene un sacco di zucchero.
- Non puoi consumare questa dolcezza per i diabetici e le persone che hanno problemi con il metabolismo dei carboidrati.
- Può causare una reazione allergica. In effetti, la produzione moderna spesso utilizza un gran numero di sostanze chimiche che possono influire negativamente sulla salute. Pertanto, prova a comprare marshmallows in bianco, senza additivi. In tale occasione, non ci sono coloranti e meno componenti aromatici diversi.
Marshmallow durante una dieta
Questo dolce, venduto nel negozio, probabilmente non può essere definito un prodotto che è adatto per un uso costante con una dieta, perché nel marshmallow c'è lo zucchero, e non pochi.
Bene, se parliamo di classici marshmallows, e meglio cucinati a casa, allora questa prelibatezza è già consentita dai medici anche alle persone con diabete . Pertanto, durante una dieta, un prodotto del genere non danneggia affatto la figura, naturalmente, se non ne viene travolto. Se parliamo di quanto zephyr può essere un giorno, allora 2-3 pezzi di tale delicatezza dietetica saranno sufficienti.