I nostri antenati conoscevano le proprietà benefiche del burro fuso. Tuttavia, oggi questo prodotto non è così popolare, perché ci sono poche ricette per la sua preparazione. Ghee, i cui benefici e danni saranno considerati ulteriormente, è considerato maturo. È usato sia in cucina che in medicina domestica. Tonifica il corpo, ringiovanisce la pelle, rafforza il sistema nervoso e l'immunità.
Ghee è buono
Le proprietà curative hanno un effetto positivo sui tessuti dell'intero organismo, compresi i sistemi riproduttivi e nervosi.
Nel burro fuso crema contiene acido linoleico, che è coinvolto nello sviluppo di cellule e tessuti degli organi. Questo acido è insostituibile e deve necessariamente entrare nel corpo con il cibo.
L'uso del prodotto consiste nelle sue proprietà ringiovanenti, nella capacità di tonificare il sistema nervoso e migliorare l'attività mentale della persona.
Grazie all'effetto antiossidante, l'uso di questo prodotto previene la comparsa di aterosclerosi e protegge il corpo dall'influenza dei radicali liberi. L'inclusione nella dieta dell'olio aiuta a purificare e rimuovere le tossine.
La proprietà riscaldante dell'olio permette di usarlo per il dolore nella parte bassa della schiena, nelle articolazioni e anche per il raffreddore. Si strofinano i piedi e le mani prima di andare a letto.
L'uso dell'olio può aumentare l'efficacia di erbe, balsami naturali e creme diverse volte.
Cosa è utile per il ghee?
Il contenuto di vitamina A nel prodotto è molto più alto rispetto agli oli vegetali. La carenza di questo elemento influenza la condizione del sistema riproduttivo, peggiora l'immunità.
Con l'aiuto del burro fuso, i problemi di stomaco sono trattati ei processi metabolici sono normalizzati. Su di esso puoi friggere il cibo senza temere per la salute. Infatti, a differenza di un semplice burro, non vi è alcuna proteina in carrageen, formando agenti cancerogeni.
Olio di castagne - danno
Non è consigliabile abusare di olio a persone in sovrappeso, a causa della grande quantità di grassi e colesterolo . Per lo stesso motivo, le persone con malattie cardiache dovrebbero essere prudenti.
Come fare il burro fuso?
È necessario acquistare nel burro non salato del negozio con il massimo contenuto di grassi. Il processo di riscaldamento è composto dalle seguenti fasi:
- Tagliate a piccoli pezzi d'olio, mettete in una padella e mettete un piccolo fuoco. Stoke, mescolando regolarmente.
- Dopo aver completamente sciolto, aumentare il calore e portare la massa a ebollizione.
- Quindi il fuoco si riduce e il composto viene agitato. Lasciare agire per un paio di minuti senza coprire il coperchio.
- Quando un sedimento bianco si deposita sul fondo e si forma un liquido giallo-ambrato sotto lo strato di schiuma, rimuovere l'olio dal fuoco. La schiuma viene rimossa, una massa gialla viene raccolta in un contenitore separato e coperta con un coperchio.
Olio di ghee in cosmetologia
L'applicazione esterna dell'olio ha un effetto veramente curativo. Si assorbe facilmente nella pelle, senza lasciare tracce oleose. Entrando nei pori, l'olio rimuove tutte le tossine da loro, quindi dopo il suo utilizzo la pelle diventa vellutata e morbida. Particolarmente utile è il ghee per la pelle disidratata e flaccida. Migliora le funzioni protettive della pelle, elimina la desquamazione, leviga le più piccole rughe. Il metodo più semplice per nutrire la pelle è lubrificarlo con olio.
Di burro fuso si consiglia di realizzare maschere per capelli. La capacità del prodotto di nutrire e idratare consente di utilizzarlo per capelli senza vita, con forfora e varie irritazioni.
Per rafforzare i capelli, si consiglia di creare maschere a base di burro fuso mescolato con mandorle, cocco, olio di ricino .