La Svizzera non è solo un orologio, il cioccolato e le Alpi . Nessun viaggiatore ha lasciato questo paese affamato. Le delizie gastronomiche non sono l'obiettivo della maggior parte delle visite dei turisti, ma questo aumenta solo la gamma di sensazioni che ti sorpasseranno quando conoscerai la vera cucina svizzera .
Piatti preferiti dei turisti in Svizzera
Inizialmente, vale la pena notare che questo paese è particolarmente importante: ogni valle o città isolata ha le sue specialità. Preparati al fatto che mangiare in Svizzera non è solo un pane quotidiano, ma anche un piacere, a volte, ultraterreno e costoso. Sarai sorpreso, ma i prodotti locali sono sempre più costosi di quelli portati dalla vicina Italia, Francia e altri paesi europei.
Popolare tra i visitatori sono tali piatti come:
- fonduta di formaggio, si accetta di dunk pezzi di pane fresco o biscotti;
- Cotoletta alla milanese - vitello in salsa cremosa;
- ryoshti: patate affettate sottilmente fritte con ciccioli;
- Raclette - patate bollite in uniforme con formaggio fuso e cetrioli sottaceto.
| | |
Naturalmente, questo non è un elenco completo, ciò che i turisti amano coccolare. Per familiarizzare con la cucina nazionale, non è nemmeno abbastanza per trascorrere tutte le vostre vacanze qui.
Dove posso fare uno spuntino?
Se non hai intenzione di cucinare da solo, allora hai diverse opzioni, dove puoi mangiare in Svizzera:
- I buffet nei supermercati sono un'ottima opzione, se non hai ancora deciso dove andare o non hai abbastanza tempo. Qui, oltre ai dolci, è possibile acquistare classici sandwich al formaggio, torte e insalate.
- Ristoranti self-service, che i turisti dell'ex Unione Sovietica hanno più familiarità con il formato buffet. Anche se ci sono alcune istituzioni in cui i gruppi sono forniti con una serie di prodotti e l'opportunità di cucinare da soli. A pagamento, ovviamente.
- Ristoranti e ristoranti nazionali per turisti sono le istituzioni gastronomiche tipiche, dove è possibile scoprire l'intero mondo commestibile della Svizzera. Parliamo di questo in modo più dettagliato.
Ristoranti in Svizzera
Naturalmente, in ogni città e villaggio del paese ci sono ristoranti e caffè, dove sono sempre felici di aiutare il viaggiatore a conoscere le preferenze di gusto dei residenti locali. Diremo di più su alcuni di loro.
- Uno dei famosi ristoranti di Berna è l' Allegro Bar , che per il suo fascino ed eleganza è famoso ben oltre i confini della città. C'è un'atmosfera accogliente, un servizio eccellente e le serate sono decorate con musica dal vivo. Per gli spuntini, provate le salsicce al Chorizo e l'assortimento di formaggi, i frutti di mare - calamari fritti e gamberi in salsa aioli. È interessante notare che dal martedì al sabato nelle ore serali è possibile ordinare qualsiasi specialità asiatica. E oltre al grande menù alcolico ti verrà offerto un vasto assortimento di succhi di frutta, cocktail, cioccolata calda e altre bevande.
- Tra i ristoranti di Zurigo , forse degno di nota è il vero ristorante turistico Zeughauskeller . Questo è un posto spazioso, rumoroso, ci sono sempre molti turisti qui, e il menu offerto in diverse lingue, il che è bello. Ahimè, qui non ti siedi in silenzio per la cena, ma puoi risparmiare un sacco e cibo nutriente e gustoso. Il menu è composto da piatti tradizionali svizzeri, mentre il ristorante gestisce il proprio birrificio, che vi offrirà varietà locali di birre economiche e buone. Nella sala ci sono lunghi tavoli, dietro i quali si possono fare amicizie amichevoli con i vicini, il servizio è benevolo.
- Non si può fare a meno di menzionare i ristoranti di Losanna , in cui sei lieto di scegliere un'istituzione con la tua cucina preferita di qualsiasi continente. Uno degli stabilimenti più popolari è il ristorante Le Chalet Suisse. Questo è un posto universale, decorato in stile Chalet in legno, dove c'è un posto sia per una coppia innamorata che per una grande compagnia, nonché un posto per famiglie con bambini . Offre cucina svizzera classica e ogni sorta di formaggio e fonduta di carne.
- Nell'ex villaggio di pescatori di Montreux , e ora la moderna e lussuosa Riviera svizzera, vale la pena sottolineare il ristorante Ristorante Eden . Qui mantengono una lunga tradizione storica e, oltre al menu tradizionale, offrono ai turisti un menu degustazione, quando è possibile ordinare un po 'di campione per la prima volta: piatti di pesce, fonduta di formaggio con una varietà di ripieni, griglia di carne, cocktail di mare e altro ancora.
- A Basilea, il luogo preferito da molti turisti è il ristorante Cafe Spitz dell'Hotel Merian am Rein. Una comoda terrazza con vista sul Reno aggiungerà le vostre impressioni al pari dei sapori gastronomici. Il menu è a base di pesce e frutti di mare freschi, nonché ricette classiche della Svizzera e del Mediterraneo.
Ci sono molti ristoranti, caffè e altri esercizi di ristorazione nella Svizzera turistica. E ciò che è notevole, la diffusione è anche abbastanza grande in valore. E senza un menu tradizionale, è semplicemente impossibile conoscere il paese sconosciuto e affascinante fino alla fine. Buona vacanza!