La chiave per una corretta alimentazione frazionata è la varietà del cibo e la frequenza della nutrizione. Quindi la persona non ha mai fame e la sua energia rimane ad un livello elevato. Questo perché piccole porzioni frequenti di cibi sani con un basso contenuto di grassi, riducono la fame di una persona - e quindi lo proteggono dal consumare calorie in eccesso. Questa è la base per i sostenitori della nutrizione frazionata, che lo consiglia per la perdita di peso, e ha scelto le parole con il loro slogan: "Cibo frazionato - c'è da perdere peso!"
Harley Pasternak, personal trainer delle celebrità di Hollywood, offre la sua strategia di nutrizione frazionata per perdere peso. Il suo obiettivo non è solo quello di perdere peso in una dieta frazionata, ma anche di non tornare al suo peso precedente in futuro. Harley Pasternak sta sviluppando il suo principio di nutrizione frazionaria su cinque fattori.
Potere frazionario: Harley Pasternak e la sua dieta con cinque fattori
In questa dieta, tutto si basa sulla figura 5. In altre parole, questo principio di nutrizione frazionata per la perdita di peso coinvolge un menu di cinque componenti: carboidrati con un basso indice glicemico, 5 o più grammi di fibre naturali, proteine a basso contenuto di grassi, grassi sani e una bevanda senza zucchero. E c'è bisogno 5 volte al giorno. Ciò mantiene la tua energia e mantiene un senso di sazietà nel corpo con un numero minimo di calorie.
L'indice glicemico del prodotto viene calcolato sulla base del tempo in cui l'organismo ha bisogno di dividere il glucosio nel prodotto, che il corpo umano utilizza come combustibile, e trasferire questo glucosio nel sangue. I prodotti con un piccolo indice glicemico, ad esempio frutta, verdura e fagioli, aumentano gradualmente la percentuale di glucosio nel sangue. Questo aiuta la persona a controllare il suo appetito e per un tempo più lungo si sente pieno.
Ciò che rende attraente il principio sopra menzionato della nutrizione frazionaria per la maggior parte dei clienti di Harley Pasternak è la mancanza della necessità di calcolare attentamente le calorie consumate. Ecco cosa dice l'allenatore: "Consiglio ai miei clienti di non attribuire tanta importanza alle dimensioni delle porzioni o di pesare il cibo cotto, ma di basarsi su una logica semplice. Quando dico che ho bisogno di mangiare una porzione di petto di pollo, questo non significa che ci dovrebbero essere otto di questi seni ".
La nutrizione frazionata, basata su una dieta di cinque fattori, consente un "giorno libero" in una settimana, a cui è permesso mangiare tutto ciò che si desidera. Questa tattica Harley Pasternak suggerisce che una persona era meno suscettibile a tali tentazioni entro una settimana. È vero, avverte i suoi clienti che percepiscono un "giorno libero" non come un'opportunità per provare tutto ciò che vedono di fronte a lui, ma solo come un'opportunità per rilassarsi un po '. "Mangia questo panino o un pezzo di torta che vuoi tanto mangiare, ma fermati qui", dice Harley.
Questo risultato è diviso in due?
"Sì", risponde Harley Pasternak. Tuttavia, la nutrizione frazionata può essere adatta alla perdita di peso solo se vengono prese in considerazione le seguenti condizioni:
- Si mangiano cibi con un basso indice glicemico. Al centro della piramide del GI basso sono le verdure - asparagi, carciofi, pepe, broccoli, cavolfiori, sedano, insalate verdi, cavolini di Bruxelles, cetrioli, melanzane, ravanelli, piselli, pomodori e zucchine. Poi - legumi: piselli turchi, fagioli, lenticchie. E anche, alcuni frutti e bacche - mele, albicocche, fragole, meloni, ciliegie, arance, pompelmi, kiwi, pesche, mandarini, pere, ananas freschi, more.
- L'IG medio è caratterizzato da pasta, riso non trasformato, pane integrale, mentre alto è lo zucchero, il pane bianco, le patate e la farina bianca.
- I prodotti con alto IG sostituiscono con proteine - pesce, pollo, carne, selvaggina, uova, yogurt e anche una piccola quantità di grassi insaturi - olio di oliva o di colza, noci e pesce grasso.
- Non dimenticare il rapporto del 30% - 70%, poiché nella nutrizione frazionata gioca per la perdita di peso è molto importante. Questo rapporto indica la percentuale di proteine - grassi e alimenti con un GI basso, che includi nel tuo menu.
- Mangia spesso Piccoli spuntini frequenti, che si basano sullo schema della nutrizione frazionata per la perdita di peso, mantengono la vostra energia ad un livello elevato. In parallelo, una ricca varietà di prodotti utili aiuta a sentirsi nutriti per molto tempo.
- Preferisci spuntini piccoli. Invece di un "giorno libero", concediti ogni giorno una piccola quantità di prodotti dalla "lista proibita".
Concludendo la conversazione sulla nutrizione frazionale, proponiamo un menu approssimativo - è seguito da Eva Mentes e Catherine Hale:
Prima colazione
- Omelette da 1 uovo, spinaci e funghi tritati finemente, 1 pezzo di pane di segale.
Seconda colazione
- 1 porzione di crema di formaggio e 1 mela.
pranzo
- 2 melanzane ripiene.
Spuntino pomeridiano
- 1 pera media e 10 tonsille o noci.
cena
- 200 grammi di broccoli bolliti con salmone al forno e tante erbe profumate.