La ruccola è una vegetazione che ha un odore specifico e un gusto amaro e oleoso. Forse per questo motivo non è molto comune. E invano, perché la composizione di microelementi in questa "erba dall'aspetto ordinario" è solida, e quindi vale la pena includerla nella dieta, anche in piccole quantità.
Proprietà utili di rucola
Dovrebbe partire dal fatto che questa pianta è incredibilmente a basso contenuto calorico e in 100 grammi delle sue foglie contiene solo 25 kcal. Pertanto, l'insalata di rucola ha tutte le proprietà utili per chi vuole perdere peso. Questa verdura smorza la sensazione di fame ed è anche un naturale bruciagrassi naturale.
La composizione microelemento di questa erba è molto ricca - contiene Ca, Fe, Mg, K e le vitamine sono rappresentate da gruppi come A, B, C, K, E, T. Grazie a questa composizione, il suo consumo nel cibo è in grado di:
- aumentare la risposta immunitaria del corpo, compreso l'antitumorale;
- ritirare il colesterolo in eccesso;
- migliorare le condizioni dei vasi sanguigni e dei capillari, rafforzando le loro pareti;
- aumentare il livello di emoglobina;
- aumentare il tono generale del corpo;
- influenza positivamente la potenza maschile, grazie ad uno speciale set di oli essenziali nella composizione ad alta biodisponibilità.
Cos'altro è utile per la rucola?
Rukkola è uno degli afrodisiaci più economici. Quindi, l'insalata cucinata per una serata romantica avrà molto successo. Come ogni pianta, questa pianta contiene una grande quantità di fibre e ha un effetto benefico sul processo digestivo ed è una misura preventiva per il cancro dell'intestino tenue e piccolo.
Su queste utili proprietà dell'insalata di rucola non finiscono. Alcuni medici consigliano alle persone di usarlo con il diabete, a causa della sua capacità di ridurre il colesterolo , così come la gotta e altre malattie del sistema genito-urinario a causa di effetti antibatterici e anti-infiammatori.
E la medicina popolare non ha scavalcato questo lato della pianta - prepara la tintura, che aiuta con una varietà di malattie della pelle.