Ci sono molte opzioni per preparare una bevanda classica come il grog e alcune di queste sono da considerare in questo materiale.
Grog - una classica ricetta alcolica
Se consideriamo una ricetta Grog veramente classica, allora ci concentreremo su una semplice miscela di acqua e rum, che ovviamente non attrae la maggior parte dei lettori, quindi passiamo ai classici moderni, in cui la base alcolica è mescolata con succo di limone, miele e spezie.
ingredienti:
- succo ½ limone;
- rum scuro - 35 ml;
- miele - 15 ml;
- con un pizzico di cannella, vanillina, un germoglio di garofano.
preparazione
Mescolare il succo di limone con rum scuro, miele e spezie, quindi diluire la bevanda con acqua calda, regolando l'intensità del gusto e la forza del grog.
Grog - ricetta non alcolica
Il grog non alcolico è un normale tè nero mescolato con spezie e succo di limone. Per la sua preparazione, il tè preparato è sufficiente a bollire per un paio di minuti con spezie a piacere: un bastoncino di cannella, un baccello di vaniglia, un chiodo di garofano, un asterisco. La bevanda pronta al tè può essere diluita per ridurre la forza e prima di servire mescolata con miele e succo di limone.
Come cucinare Grog a casa?
Per coloro che vogliono aumentare la forza della bevanda, suggeriamo di mescolare la base di rum scuro con la birra, e insieme all'acqua usare il succo di ananas, che diversifica notevolmente il gusto.
ingredienti:
- rum scuro - 35 ml;
- birra leggera - 175 ml;
- succo d'ananas - 340 ml;
- succo di lime - 115 ml;
- zucchero marrone - 140 g;
- acqua 670 ml;
- stecca di cannella;
- un pizzico di noce moscata;
- asterischi - 2 pezzi
preparazione
Mescola il rum scuro con la birra e lo zucchero e lascia la miscela a fuoco basso per permettere allo zucchero di sciogliersi, ma tutto l'alcool non viene evaporato. L'acqua porta a ebollizione con le spezie separatamente. Mescolare l'acqua con la base di alcool, aggiungere il succo di lime e servire immediatamente.
Grog dal vino - una ricetta a casa
ingredienti:
- vino rosso secco - 1,5 litri;
- porto - 1,5 l;
- brandy - 750 ml;
- bastoncini di cannella - 10 pezzi;
- baccelli di cardamomo - 15 pezzi;
- gemme di un garofano - 15 pezzi;
- una buccia di un'arancia;
- una manciata di uvetta;
- zucchero - 390 g.
preparazione
Mescolare il vino con il porto e le spezie, mettere su un fuoco piccolo e cuocere sotto il coperchio per 10 minuti. Cuocere separatamente lo sciroppo dallo zucchero e dal brandy fino a quando tutti i cristalli di zucchero non si siano sciolti. Aggiungere l'uvetta e la scorza allo sciroppo, quindi mescolare con il vino e la porta. Servi immediatamente la bevanda