Non importa quante lattine vengono affondate dalla padrona di casa, ogni anno devi comprarne una dozzina. Molti iniziano a pensare che sia più adatto per la comodità di rotolare e mantenere in sicurezza il prodotto fino all'inverno. I barattoli di vetro per inscatolare sono attualmente presentati in tre versioni e la domanda per ciascuno di essi è approssimativamente la stessa.
La scelta di lattine per l'inscatolamento
Quasi tutti i tipi di barattoli di vetro disponibili per l' inscatolamento sono attualmente prodotti in dimensioni standard. I più comuni sono l'uno e mezzo e due litri. E ora considereremo più in dettaglio il lavoro con le lattine per l'inscatolamento con bloccaggio, tappo a vite e serraggio classico:
- Tutti noi sin dall'infanzia ci sono lattine ben conosciute per l'inscatolamento, che arrotolavano un barattolo di latta. Ciò richiede una buona chiave e ora è presentato in diverse versioni, dal semplice manuale, al automatico e al semi-automatico. C'è solo un problema: è importante arrotolare accuratamente il barattolo e non danneggiare il collo di vetro, altrimenti la conservazione si deteriorerà o il barattolo dovrà essere gettato via.
- Relativamente rare sono le banche con coperchi di vetro per l'inscatolamento. Tali coperture sono dotate di un morsetto a vite, ci sono anche cunei. In condizioni di uso competente, le lattine con coperchi di vetro per l'inscatolamento non sono meno sigillate, poiché l'anello di gomma blocca in modo sicuro il prodotto. La tecnologia di inscatolamento è estremamente semplice: dopo aver versato il prodotto finito, viene prima posato l'anello di gomma, quindi con l'aiuto di una clip per l'inscatolamento, chiudiamo le lattine con i prodotti. Non è necessario rovesciare la confezione dopo aver completato la sterilizzazione.
- Recentemente molte amanti sono passate alle copertine a vite. Le copertine vengono acquistate direttamente sotto il collo della lattina e talvolta i coperchi del cibo in scatola possono tornare utili. Questa opzione di inscatolamento ha solo un inconveniente: sebbene le copertine assumano un uso ripetuto, ma diventano inutilizzabili rapidamente, perché il metallo è abbastanza sottile. Inoltre, dopo un uso ripetuto, spesso tali coperture sono coperte di ruggine. Anche la tecnologia è semplice: dopo 15 minuti di bollitura, copri il barattolo e invialo a sterilizzare, quindi puoi avvitarlo. Il coperchio si ritrae molto facilmente dopo il riscaldamento e, una volta capovolta, il contenuto non viene versato.
