Nell'infanzia, il latte è vitale. E nell'adulto - con latte associato ad una corretta alimentazione, saturazione del corpo con sostanze nutritive naturali. Il latte è bevuto solo perché è come esso. È già un'abitudine. Quanto è utile, proviamo a capirlo.
Composizione del latte
A proposito se è utile bere latte, puoi giudicare in base alla composizione del prodotto. Il latte contiene:
- proteine solubili (un materiale da costruzione importante per cellule, tessuti);
- amminoacidi (questa è una composizione equilibrata di microelementi);
- lisina (in quantità maggiore rispetto a pane e cereali);
- sostanze che neutralizzano i batteri nocivi nel corpo (non in latte invano è dato per la nocività);
- lattoglobuline (un altro gruppo di aminoacidi il cui valore è nelle proprietà antibiotiche e nella formazione di anticorpi);
- vitamine (tra queste retinolo, piridossina);
- ormoni e corpi immuni (ad es. agglutinine e antitossine).
Nonostante un gran numero di proprietà utili del prodotto, per molti rimane una domanda acuta - se prendere il latte o no. Perché sorge una domanda del genere?
Il fatto è che il latte contiene enzimi che non sono sempre assorbiti dal corpo. Il tratto gastrointestinale umano può mancare dell'enzima lattasi, che dovrebbe abbattere il lattosio. Da qui l'intolleranza individuale del latte. Come risultato del fatto che il lattosio non è tagliato, l'ambiente per i batteri patogeni si sviluppa nel corpo. Per questo motivo, ci sono tutti i tipi di disturbi nello stomaco e nell'intestino. Vero, e qui non tutto è così male. A queste persone non è raccomandato l'uso del latte, ma puoi bere il kefir. Il lattosio in kefir non è quasi palpabile. Lo stesso vale per altri tipi di prodotti a base di latte fermentato. Supportano solo una microflora benefica. I produttori di preoccupazioni globali, conoscendo questo problema, hanno iniziato a prestare maggiore attenzione alla tecnologia di filtrazione del latte. In questo caso, il prodotto non perde le sue proprietà utili.
Quando il latte è particolarmente utile?
A proposito di se il latte è utile, puoi giudicare dalle ricette utilizzate per mantenere la salute. Molti di loro sono noti fin dall'infanzia.
Il latte per il raffreddore è il primo rimedio contro la malattia. Le infezioni virali possono essere superate con un prodotto ricco di proteine, in questo caso aiuta le proteine del latte. Per combattere il raffreddore, hai bisogno delle immunoglobuline presenti nel prodotto.
Il latte può superare il mal di testa e l' insonnia . È da tempo noto quanto è bello bere la sera. Ha un effetto sedativo, gli aminoacidi hanno un effetto benefico sul sistema nervoso. Coloro che sono torturati con emicrania, si consiglia di assumere un prodotto a base di latte. È facile da preparare Devi far bollire un bicchiere di latte e mescolare un uovo crudo. Dopo il raffreddamento, la miscela risultante viene presa come un cocktail terapeutico.
Parlando di ciò che può essere utile per il latte per gli uomini, vale la pena notare che i rappresentanti del sesso più forte con l'età, soffrono di cadute di pressione. Pertanto, i pazienti ipertesi non hanno motivo di rifiutare il latte. Per loro, diventerà un buon diuretico, inoltre, il latte aiuta davvero a ridurre la pressione sanguigna.
A proposito, è utile latte o è dannoso, già è detto molto e scritto da medici e dietologi. L'uso di un prodotto sano influisce sul tuo benessere, sul tuo umore . Dopo tutto, questa bevanda contiene una quantità incredibile di componenti importanti per la salute umana. Indubbiamente, il latte è uno degli alimenti più utili e deliziosi.