È difficile sostenere che il gusto dei piatti dipende dalle condizioni di conservazione dei suoi componenti. Sfortunatamente, la maggior parte dei prodotti ha una breve durata. Ma alcuni dispositivi aiutano ad aumentarlo. Possono includere film in PVC alimentare.
Qual è l'uso del film in PVC?
PVC, o film estensibile, confezionato, solitamente sotto forma di rotolo, fatto di polivinilcloruro, un materiale polimerico che ha proprietà speciali. Innanzitutto, il film estensibile per alimenti trasmette perfettamente aria e produce anidride carbonica. A causa di questa capacità, i prodotti avvolti in esso sembrano "respirare", ma l'aria non entra nella confezione. A causa di ciò sotto il cibo, i film estensibili in PVC non appaiono goccioline di condensa. Di conseguenza, la durata di conservazione dei prodotti aumenta notevolmente. Il confezionamento in film estensibile può persino produrre prodotti appena sottoposti a trattamento termico. Quale è importante per una tale categoria di prodotti, come pane e panini .
Inoltre, il film in PVC è assolutamente sicuro, non lascia sostanze nocive sui prodotti. Fondamentalmente, il film in PVC viene utilizzato per vari prodotti alimentari: pesce, carne, salsicce, verdure, formaggio, salsicce, pane. La portata del film alimentare è piuttosto ampia: è quasi tutta la catena di negozi e negozi. Usalo e in casa di casalinghe efficienti.
Tipi di film in PVC per alimenti
La divisione principale nella produzione di film alimentare in PVC è lo spessore. Così, ad esempio, per il confezionamento di frutta e radici, vengono utilizzati prodotti di spessore 9 micron. Un film da 10 μm è adatto per pane e pasta. Carne e prodotti ittici richiedono un film più denso - 10-14 micron.
L'opzione più comune: un film trasparente, attraverso il quale è possibile vedere lo stato dei prodotti archiviati. A volte i rivenditori ordinano un film in PVC con una sfumatura, ad esempio giallo, per dare al pane un aspetto particolarmente attraente, verde per la freschezza dei verdi.