Alcuni decenni fa la gente coltivava ortaggi e frutta in giardini e giardini, scambiava con i vicini, si fermava in lunghe file per ottenere il cibo necessario.
Nelle menti della gioventù moderna, è improbabile che le storie di persone anziane sui banchi vuoti nei negozi si adattino e non si potrebbe parlare di un caffè. Nel mondo moderno, il mercato dei servizi di ristorazione e ristorazione è così vario che è difficile immaginare tali volumi. Compra - Non voglio! E tutto andrebbe bene, ma sfortunatamente, a volte la qualità di alcuni prodotti lascia molto a desiderare. Quindi, 25 scandali alimentari, che hanno colpito i clienti, li conoscono in prima persona.
1. Carne congelata surgelata proveniente dalla Cina
Nel 2015 è stato scoperto il più grande contrabbando di carne della Cina - $ 500 milioni. In aggiunta a tutto il resto, la carne era in ritardo: su alcuni pezzi, la marcatura era dei lontani anni '70! Naturalmente, le condizioni di stoccaggio non sono state soddisfatte: i contrabbandieri hanno ripetutamente scongelato e congelato la carne già danneggiata.
2. Acqua in bottiglia dal rubinetto
Le persone che acquistano acqua in bottiglia pensano che sia almeno filtrata. Tuttavia, un numero enorme di aziende produttrici di acqua imbottigliata semplicemente lo reclutano dal rubinetto, senza preoccuparsi di eseguire procedure minime per la pulizia. Pensaci due volte prima di preparare una somma ordinata per un prodotto "certificato".
3. Fan di ciambella del club "Krispy Kreme"
Un noto incidente si è verificato con una rete di caffè Krispy Kreme in Inghilterra - la società ha pubblicato un annuncio pubblicitario: "KKK Wednesday", dove l'abbreviazione KKK è stata decifrata come "Krispy Kreme Klub". Ma gli organizzatori non sospettavano nemmeno che esistesse un gruppo razzista negli Stati Uniti con una combinazione identica di lettere. I ragazzi hanno lavorato velocemente: si sono scusati e hanno cambiato il segno.
4. Condurre spaghetti istantanei
I prodotti Nestle rappresentavano circa l'80% del mercato indiano dei noodle, fino a quando i test di laboratorio hanno dimostrato che il contenuto di piombo in spaghetti istantanei Maggi era 7 volte il limite consentito. Questo scandalo ha fortemente influenzato sia la reputazione di Nestlé che le sue finanze: la società ha distrutto circa 400 milioni di pacchetti Maggi, spendendo oltre 50 milioni di dollari tenendo conto del riciclaggio e del ritiro delle merci dal mercato.
5. La sfortuna dei vegani
La maggior parte delle persone che considerano le patatine fritte in McDonald's un prodotto vegetariano sono profondamente in errore. È stato scoperto che la ricetta per le patate famose in tutto il mondo in McDonald's include "una piccola quantità" di sapore di carne e perdona i vegani che l'hanno inventato ...
6. Grano tossico
Nel 1971, il Medio Oriente soffrì di una grave siccità, che portò quasi alla grande carestia. C'era una via d'uscita dalla situazione, ma nessuno sospettava quanto sarebbe stato tutto triste. La partita di grano fu importata in Iraq per la semina dal Messico, ma il grano era inciso con metilmercurio e non era destinato al consumo. Per una serie di motivi, tra cui l'ignoranza della lingua locale, su cui sono stati scritti avvertimenti e il ritardo nella consegna alla stagione della semina, il grano è stato consumato dai residenti di diversi villaggi. Avevano alterazione del coordinamento e perdita della vista. Ci sono stati 459 casi di danni al cervello negli esseri umani. Inoltre, il grano avvelenato è stato smaltito in un ruscello locale, i cui abitanti hanno sofferto molto male.
7. Falsificazione di olio d'oliva
I risultati della ricerca del California Institute di Davis hanno dimostrato che oltre il 65% dell'olio extra-classe di oliva (spremuto a freddo) prodotto nel Mediterraneo è contraffatto e non soddisfa gli standard internazionali. L'olio d'oliva finito è stato diluito con olio di girasole convenzionale.
8. Acqua dolce al posto del succo di mela
Nel 1987, Beech-Nut fu accusato di frode. Invece del succo di mele per bambini naturale al 100%, come indicato sulla confezione, è venuto sul mercato lo zucchero addolcito dall'acqua. Le aziende hanno imposto una sanzione di $ 2 milioni.
9. 50 a 50
Secondo i risultati della ricerca della Canadian Broadcasting Corporation, è stato riscontrato che la carne di pollo utilizzata nei ristoranti fast food Subway è solo al 50% naturale, le rimanenti 50 - proteine di soia.
10. Giochi di prestigio e nessuna frode
La compagnia Hampton Creek fallì, avendo trasformato la "truffa in modo americano": sopravvalutò le cifre di vendita dei suoi prodotti Maionese Just Mayo, comprandola, e quindi dichiarando buoni risultati agli investitori non molto ben informati.
11. cumino invece di noci
Nel Regno Unito, l'Agenzia per la standardizzazione dei prodotti alimentari ha prelevato campioni dai pacchetti di cumino. Il risultato dello studio ha confermato la presenza di una piccola quantità di noci in loro. Esiste una versione che i fornitori di carvi hanno usato le noci per livellare la domanda e l'offerta, ma non hanno pensato alle persone con una reazione allergica alle noci.
12. Burger King e carne di cavallo
Popolo popolare tra i giovani, il fast food cafe Burger King sostiene che usa carne al 100% naturale mentre prepara i piatti, ma è davvero così? .. Il contratto strappato con il fornitore di carne irlandese (come si è scoperto dopo - carne di cavallo) conferma l'opposto ...
13. La malattia della mucca pazza
Per la prima volta, la malattia della mucca pazza è stata registrata nel Regno Unito nel 1986. Si ritiene che sia stato causato dall'alimentazione del pasto a base di carne di ossa di animali, ricavato dai resti di animali "infetti", in particolare da pecore. Più tardi, più di 200 morti di persone sono state identificate da una nuova variante della malattia di Creutzfeldt-Jakob. A questo proposito, molti paesi hanno vietato l'importazione di carne bovina dal Regno Unito.
14. La Nedojenza
La Cina è anche "famosa" per il suo scandalo con le uova finte. Il guscio delle uova era costituito da carbonato di calcio, tuorlo e proteine - da alginato di sodio, gelatina e cloruro di calcio alimentare. Nel fatto che sono stati aggiunti acqua, colorante alimentare, amido e addensante. Nyam-yum ...
15. Misteriosa carne KFC
KFC - un ristorante fast food molto popolare in Cina ... è stato ... fino a quando l'informazione è emersa che il fornitore di carne ha mescolato carne fresca con carne scaduta.
16. Farina d'avena radioattiva
Negli anni '40 e '50, un gruppo di studenti del Massachusetts Institute of Technology ricevette un'enorme compensazione in denaro quando venne a galla il fatto di essere stati nutriti senza farina d'avena radioattiva. Oltre cento studenti hanno partecipato al cosiddetto "esperimento".
17. Bombe a cocomero
In una provincia della Cina orientale i cocomeri esplosero come granate sul campo di battaglia. Secondo una delle versioni, gli stessi agricoltori sono da incolpare per questo, che ha coltivato il raccolto con un cosiddetto ormone della crescita, che può essere consumato in quantità limitate.
18. Carne di Taco Bell
Gli amanti della carne Taco Bell ha scoperto che è solo l'88% naturale. La società ha confermato queste informazioni sul proprio sito web ufficiale, aggiungendo che il restante 12% viene rifornito con additivi alimentari approvati dall'Ufficio controllo alimenti per conferire loro un gusto e una consistenza speciali.
19. Chilogrammi supplementari
Un modo diffuso ma disonesto per aumentare il peso del prodotto è aggiungere acqua (con una siringa, o con uno sbrinamento permanente e congelare). Soprattutto spesso si ricorre agli ipermercati - un acquirente disattento non si accorgerà di come spende i soldi non per la carne, ma per l'acqua.
20. Maiale incandescente
Un residente della Cina ha scoperto che la carne, acquistata in uno dei supermercati, si illumina al buio. Le informazioni trapelate dai media hanno fatto traboccare tutti. Successivamente, gli esperti del Dipartimento della Salute di Shanghai hanno affermato che il maiale era infetto da un batterio fosforescente.
21. Carne di ratto invece di agnello
Un'altra frode nel settore alimentare cinese: la vendita di carne di ratto, visone e volpe al posto di manzo e montone. 63 persone sono state arrestate durante tre mesi di una campagna attiva condotta dal Ministero della Pubblica Sicurezza cinese. Oltre alla falsa etichettatura, i criminali hanno utilizzato sostanze illegali mentre lavoravano la carne.
22. Panini freschi
Nel 2009, la società di Hardee ha prodotto una serie di insegne pubblicitarie denominate "Fresh rolls", dove una mano femminile sente la cottura molto simile a ... "ciambelline da donna". Nessuna insinuazione ...
23. Rosa "qualcosa"
Nel 2012, il direttore della compagnia di produzione di carni bovine ha introdotto un nuovo prodotto, chiamato "melma rosa". Le masse non hanno preso la novità, e i fast food si sono rifiutati di acquistare i prodotti, nonostante il fatto che passasse sotto il controllo del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Di conseguenza, la società ha perso $ 400 milioni ed è stata costretta a chiudere 3 stabilimenti. Tuttavia, il "qualcosa" rosa è recentemente tornato sul mercato americano.
24. Terra nera ... terra
In Cina, è scoppiato un altro scandalo sul cibo di scarsa qualità. Questa volta è pepe. Qualcuno ha scoperto che c'era dello sporco invece del pepe. Quando uno dei giornalisti ha chiesto al venditore di pseudo-pepe come ha deciso di farlo, ha risposto che questo non è un veleno, e non c'è assolutamente nulla da temere, dal momento che nessuno morirà.
25. Paprica di piombo
In Ungheria, la paprika è il condimento più popolare, che viene spesso utilizzato da tutti gli chef del paese. E ora immagina le loro facce quando la gente inizia a morire di paprika contenente piombo. Apparentemente, il produttore in questo modo voleva aumentare la richiesta di paprika. In totale, 60 sospetti sono stati arrestati, ma questo danno, sfortunatamente, non ha influenzato il danno causato in questo momento.