Per la preparazione di una cottura rigogliosa e aerea, viene utilizzata farina accuratamente setacciata. È saturo di ossigeno, ottenuto senza grumi e una consistenza omogenea. In questo caso, un setaccio per la setacciatura della farina sarà un buon aiuto per qualsiasi amante.
Principio di azione di un mug-set
Il principio del setaccio meccanico è il seguente. Il dispositivo ha un fondo doppio o triplo e una maniglia a molla. In esso c'è una leva speciale, quando viene premuto, un meccanismo rotante viene guidato, spingendo attraverso il setaccio la farina o altro prodotto che deve essere setacciato. Allo stesso tempo, non un singolo grammo di prodotto spruzza sulla superficie del tavolo e attorno ad esso.
Vantaggi della tazza Setaccio
Avendo iniziato a usare un setaccio-tazza, vedrai che ha molti vantaggi rispetto ad un tradizionale setaccio circolare, ovvero:
- convenienza operativa;
- possibilità di applicazione per molti tipi di prodotti: farina, amido, zucchero a velo, cacao, condimenti;
- durata nel tempo;
- setacciatura più approfondita rispetto ad un setaccio convenzionale (il progetto prevede l'equipaggiamento con due o tre setacci);
- compatto, occupa poco spazio in qualsiasi armadio da cucina;
- consumo più economico di prodotti, dal momento che non si rovesciano oltre i bordi.
Tipi di setacci tazza
A seconda del materiale di cui sono fatti, le tazze di setaccio possono essere delle seguenti varietà:
- un setaccio fatto di acciaio inossidabile;
- setaccio per tazza in plastica. Tale tazza può essere con un setaccio di metallo.
Quindi, con l'acquisizione di un setaccio, agevolerai notevolmente il processo di produzione di una deliziosa e rigogliosa cottura. Inoltre, puoi setacciare facilmente i prodotti di cui hai bisogno senza spendere troppo.