Soprattutto per gli amanti del caffè, abbiamo preparato un articolo su elettrodomestici così utili come i produttori di caffè fatti in casa. Questo dispositivo viene spesso chiamato una macchina per caffè espresso alla carruba, perché con il suo aiuto puoi preparare una meravigliosa bevanda aromatica - l'espresso.
Come funziona la macchina da caffè
Questo tipo di caffettiera è caratterizzato da semplicità di funzionamento, compatibilità ecologica e sicurezza. Il corno dovrebbe essere riempito con caffè macinato, che preferibilmente dovrebbe essere pestato con un pestello speciale e versare acqua nella caldaia. Durante il funzionamento della macchina da caffè, il vapore acqueo scorre ad alta pressione attraverso la polvere di caffè, assorbendo tutto il sapore e l'aroma del caffè, e l'eccellente bevanda pronta versata nella tazza sottostante.
Quale carruba è migliore?
Solo i tuoi gusti personali possono influenzare la scelta della caffettiera a tromba. Qui analizzeremo la differenza tra i diversi modelli di tali produttori di caffè.
La differenza principale è il materiale con cui viene prodotta la caffettiera. I prodotti con le trombe metalliche sono sicuramente migliori e questo ha un effetto significativo sul gusto del caffè. Il corno di metallo diventa più caldo e, di conseguenza, il caffè risulta essere più saturo, a differenza dei produttori di caffè con le trombe di plastica, dove la bevanda sarà acquosa.
Inoltre, anche la pressione sotto cui passa il vapore acqueo attraverso il caffè è importante. Di solito, la pressione del vapore nelle macchine da caffè varia da 3,5 a 15 bar. Più è alto, più veloce è l'intero processo e il caffè risultante sarà molto più forte. E, viceversa, più bassa è la pressione, più raffinato è il gusto della bevanda, ma questo caffè viene preparato per alcuni minuti in più. Pertanto, acquistando una carruba di tipo carruba, prova a scegliere una "chiave d'oro" per te stesso.
Inoltre, anche la capacità della caldaia (da 0,2 a 0,6 litri) è diversa. Pensa se hai bisogno di una macchina da caffè di grande capacità, o puoi limitarti a una tazza di caffè alla volta.
Le moderne caffettiere di carruba hanno varie funzionalità aggiuntive. Alcuni, ad eccezione dell'espresso , possono preparare il caffè con un tappo di schiuma - cappuccino (per questo il dispositivo dovrebbe essere dotato di ugelli per montare il latte). Altri consentono di preparare il caffè, confezionato in un imballaggio monouso: è molto conveniente. Le macchine da caffè del terzo carrube sono dotate di un macinino da caffè incorporato: con
I più popolari nel mercato delle macchine per caffè carruba sono modelli di marchi Saeco, Gaggia, Zelmer, Bork, DeLonghi. Ma che tipo di modello comprate, prestate sempre attenzione alla qualità del caffè per la caffettiera di carruba: spesso dipende dal gusto, dal colore e dal sapore della bevanda.