17 "esperimenti" in cucina che puoi mangiare

Impara giocando! Mangia, divertiti!

1. Gelato alla crema

Per fare il gelato, metti ghiaccio, sale e il tuo succo preferito (o latte) in un sacchetto di plastica. Questo esperimento dimostra perfettamente le reazioni chimiche e offre anche l'opportunità di insegnare ai bambini a osservare le proporzioni.

2. Rondine comune

Un modo meraviglioso per mostrare ai bambini la differenza tra lo stato liquido e quello solido delle sostanze.

3. Gelatina luminescente

Per ottenere l'esperimento hai bisogno di:

Utilizzando un misurino, versare la quantità necessaria di tonico nella padella. Portare il tonico a ebollizione, posizionando prima la gelatina in una ciotola. Quindi versare il tonico bollente in una ciotola (non dimenticare di avvertire i bambini delle regole di sicurezza). Mescolare la polvere fino a quando i grumi scompaiono completamente. Quindi aggiungere 1 tazza di acqua fredda. Metti la ciotola in frigo per 4 ore. Ta-daa! La gelatina luminosa è pronta! Resta da controllare il risultato, avendo acceso la lampada al neon.

4. Nuvole ... cavalli dalla gola bianca

A prima vista, potrebbe sembrare che sia molto difficile fare una cosa del genere. Ma, avendo iniziato l'esperimento, capirai che ti sbagliavi. Tutto ciò che serve è: gelatina, panna montata, un po 'd'acqua, ghiaccio e zucchero. In acqua bollente, versare la polvere di gelatina e mescolare fino a quando i grumi scompaiono completamente. Aggiungere alcuni cubetti di ghiaccio, in modo che la gelatina inizi immediatamente a cambiare la sua consistenza. Mettere la gelatina in frigorifero per circa 20-30 minuti. Quando è pronto, distribuire uniformemente un cucchiaio di gelatina nel barattolo, quindi aggiungere la panna montata con lo zucchero attorno ai bordi del barattolo. Poi di nuovo uno strato di gelatina. Un cucchiaio di crema. Uno strato di gelatina Un cucchiaio di panna e avrai delle nuvole meravigliose e soprattutto deliziose!

5. Cristalli

Per questo esperimento, hai bisogno di meno: bastoncini di legno (dividerli a metà), mollette, bicchieri, acqua, zucchero kuucha e pazienza di kuucha. Proporzioni ideali: 10 bicchieri di zucchero per 4 bicchieri d'acqua. Riempi lo zucchero con acqua in una pentola capiente. Mescolare a fuoco medio. Dopo che lo zucchero si è completamente sciolto, lasciare raffreddare la miscela per circa 15 minuti. A questo punto, preparare i bastoncini: inumidirli con acqua e arrotolare una piccola quantità di zucchero e con le mollette metterli in bicchieri con una miscela di zucchero pre-versata. Assicurati che i bastoncini non tocchino né i lati degli occhiali né l'altro: hanno bisogno di spazio per costruire nuovi cristalli. Tutto è pronto, resta da aspettare, aspettare, aspettare .. Sei ancora con noi? Aspetta, aspetta .. e dopo circa una settimana otterrai il risultato tanto atteso!

6. Viaggio al centro della Terra

Quanto è bello quando si riesce a combinare piacevole con utile, come in questo esperimento, dimostrando strati di non solo la torta, ma anche la Terra! A proposito, cuocere la torta in una torta e ancora una volta in una torta non è così semplice. Ma è possibile. Il nucleo interno è una torta alla vaniglia, il nucleo esterno è una torta al limone, il manto è arancione, la corteccia è presentata con una crema al cioccolato ei continenti sono fatti di caramello e marshmallow. Rifiuteresti una così dolce "breadboard"?!

7. Mais

Almeno una volta nella vita prova a fare i popcorn da una pannocchia intera di mais. Basta mettere le orecchie in un sacchetto di carta e microonde. Ai bambini piace molto il suono di applauso di mais!

8. Bocca della limonata

Avrai bisogno di:

Spremere il succo di un limone in un bicchiere, aggiungere 1 cucchiaino. soda. Per un effetto maggiore, dividi la soda in due parti e aggiungi prima la prima e poi l'altra. Mescolare. Quindi metti un cucchiaio di zucchero. Noterai che la reazione continuerà a fluire, ma in modo meno intenso. La limonata è pronta, puoi prendere un campione! Bene, che tipo di ochucheniya?

9. Arcobaleno

Di che colore sarà se mescoli rosso e giallo? Blu e verde? Non preoccuparti, ciò che offriamo è assolutamente sicuro. Quindi, disponi 6 bicchieri pieni d'acqua, in un cerchio a poca distanza l'uno dall'altro. In un bicchiere aggiungere colore alimentare di qualsiasi colore e lasciare gli altri bicchieri con acqua pulita. Un dettaglio importante è che è necessario utilizzare asciugamani di carta piegati in tubi, piegati a metà e lasciati cadere un'estremità in un bicchiere e l'altra in un altro. Resta da osservare come il colore viaggia da un vetro all'altro e quali sfumature possono essere ottenute miscelando questi o quei colori.

10. Impasto speciale

ingredienti:

In primo luogo, questo esperimento è un eccellente sostituto per la plastilina, e in secondo luogo è facile da implementare. Per fare questo, è necessario mescolare tutti gli ingredienti in una casseruola. Mettere la casseruola su un fuoco piccolo e mescolare il contenuto fino a quando l'impasto non formerà un grumo. Mettilo in un sacchetto di plastica e fallo raffreddare. L'impasto è pronto! Ripeti la procedura con ogni tipo di erbe e spezie. Lepish in piacere!

11. Habitat

Se i tuoi figli sono interessati agli animali e al loro habitat, allora questo esperimento è giusto per te. In particolare, la torta sulla foto mostra l'habitat dei trichechi. Non limitare la tua immaginazione!

12. Sei debole?

richiesto:

Aggiungere alginato di sodio in una ciotola d'acqua. Mescolare tutto con un frullatore. Metti da parte la ciotola. Lasciar rompere tutte le bolle formate durante la miscelazione. Inoltre, in una ciotola con 4 bicchieri d'acqua, versare il lattato di calcio. Mescola tutto con un cucchiaio. Usando un cucchiaio grande e possibilmente profondo, metti il ​​contenuto di una piccola ciotola in una grande ciotola. Mescola bene, ma molto delicatamente. Dopo 3 minuti, con un cucchiaio, rimuovere le palline formate e metterle in una ciotola con acqua corrente ordinaria. Incredibile, ma puoi prenderti una goccia in mano, senza temere che l'acqua si rovesci.

13. Come è il "Em-and-Ems"

richiesto:

Velocemente e semplicemente: far bollire l'acqua, versare i semi di tapioca nell'acqua, mescolare, chiudere il bollitore, lasciare fermentare per 5 minuti. Per garantire che i chicchi si raffreddino più velocemente, sciacquali sotto l'acqua corrente.

14. Cookie Mountains

Dopo un simile esperimento, i tuoi figli non porranno la domanda: "Come si formano le montagne?"

richiesto:

Distribuire uniformemente la panna montata sul piatto. Inumidisci i cracker in una ciotola d'acqua (solo per pochi secondi, se non vuoi che l'esperimento fallisca). Mettere i cracker sulla panna montata inumiditi i lati l'uno con l'altro. Inizia ad avvicinare i cracker l'uno all'altro così da formare un poggio. Congratulazioni per il tuo piatto formato una montagna! Ora puoi mangiarlo!

15. Sorbetto possedere le mani

ingredienti:

3 cucchiaini. zucchero in polvere e 1 cucchiaino. miscela di acido citrico in una ciotola. Puoi aggiungere una gelatina secca. Se sai cosa significa un sorbetto, allora conosci le sensazioni che si presentano nella bocca quando la mangi. Non esagerare con la quantità di questo trattamento e lavarsi i denti dopo l'esperimento.

16. Insetto che cammina

"Camminare sul guscio" - questa espressione equivale all'espressione "camminare sulla lama di un coltello", quando significa toccare temi delicati, ecc. E prova a camminare sul guscio in modo che non si spezzi. Senti il ​​potere dell'equilibrio. Un'occupazione pericolosa ma affascinante.

17. Catena di DNA

Dolci di liquirizia, marshmallow e stuzzicadenti sono tutto ciò che è necessario per creare una molecola di DNA. Tu "sulle tue dita" fai sapere al bambino di cosa si tratta, e cosa sta mangiando.