Vale la pena usare il cavolfiore durante l'allattamento?
Secondo gli esperti, non c'è una risposta univoca. Tutto dipende dall'inclinazione individuale alle reazioni allergiche, dalla quantità di prodotto regolarmente consumata nel cibo e dall'intensità del metabolismo. Ma non preoccuparti troppo se per le madri che allattano è possibile avere il cavolfiore, se preferisci questo particolare vegetale. La sua influenza sui disturbi digestivi nei bambini non è stata ancora dimostrata da un punto di vista medico, ma i benefici dei piatti che includono tale cavolo sono evidenti:
- Il cavolfiore colorato diventerà un tesoro inestimabile di microelementi, minerali e vitamine per vitamine (vitamine C, E, PP, B6, B1, B2, A, biotina, rame, ferro, calcio, zinco, fosforo, ecc.)
e quindi, un pegno di buona salute del bambino. Contiene carboidrati complessi, vitali per il pieno funzionamento dell'intestino e normalizzazione delle feci, e la fibra ruvida è quasi completamente assente. - Se ancora dubiti che sia possibile mangiare il cavolfiore in una madre che allatta, pensa al fatto che migliora la cistifellea e il fegato.
- Anche questo vegetale ha un gusto gradevole e delicato.
Per non preoccuparti del fatto che puoi preparare il cavolfiore con la madre che allatta o no, usalo non in fritto, ma in cotto o in umido. Non è vietato aggiungere una piccola quantità di sale, panna acida e spezie.