Quale multivark scegliere: consigli pratici prima di acquistare

La tecnica nella cucina della moderna casalinga non è un capriccio, ma un utile aiuto. Alla domanda su quale multivark scegliere, prima di tutto stanno cercando nuovi modi di cucinare e ricette originali. I criteri di selezione dipenderanno dallo scopo dell'acquisto.

Quali sono i multivark?

Il problema principale dell'acquisto di attrezzature per la cucina è che non sempre immaginiamo correttamente il principio del lavoro. Di conseguenza, le nostre aspettative non sono giustificate. Succede anche che tutto funzioni perfettamente, ma in effetti è usato solo poche volte l'anno. Le funzioni dei multivark moderni sono difficili da raccontare, e come scegliere la lista giusta è ancora più difficile.

Multivark con funzione pentola a pressione

La principale differenza tra la cottura in una pentola a pressione e un semplice multivark è la pressione e la velocità del processo. Quando accendiamo le solite modalità per friggere o stufare, il piatto sarà cotto circa il doppio del tempo che sarebbe su una stufa a gas convenzionale. C'è la pentola a pressione di un fornello multipiano, e quale scegliere dipende dalle possibilità finanziarie. La buona notizia è che i modelli di budget spesso competono con quelli più costosi:

• nella pentola a pressione il multivarker gira una semplice chiusura della valvola sul coperchio e una scelta di modalità, in seguito all'aumento della pressione in tandem con la temperatura e i sensori non consentono alla schiuma di formarsi o ribollire sui prodotti;
• Tra i modelli proposti, molti forniscono solo il bookmarking dei prodotti e la spinta di un pulsante, la partecipazione del cuoco è esclusa;
• La stessa zuppa nella modalità normale sarà pronta in circa due ore, la pentola a pressione ridurrà il tempo della metà tenendo conto dell'entrata dell'apparecchiatura nella modalità operativa e spurgando il vapore.

Multivarka con funzione di fumo

Carne affumicata, cucinata a casa nelle condizioni dell'appartamento - una vera prelibatezza. Un'altra domanda è se questa opportunità multivark verrà utilizzata molto spesso per acquistare un tale modello e pagare un extra denaro. Sotto molti aspetti, la scelta del multivarker determina la frequenza del suo utilizzo e quale è meglio per il fumo dipende dal metodo di preparazione:

• il fumo caldo è possibile solo nella pentola a pressione multivarquet, poiché sono necessarie alte temperature e alta pressione, l'acqua viene versata sul fondo e i prodotti vengono trattati termicamente;
• Il fumo freddo avviene a pressione normale, un elemento riscaldante funziona e il prodotto non passa il trattamento termico.

L'odore nel multivarka viene assorbito fortemente e nelle raccomandazioni, quale modello è meglio scegliere, c'è una clausola su una ciotola aggiuntiva, a volte bisogna comprare un anello di silicone. La ciotola stessa ha uno spillo speciale, sul quale è posta una scatola sotto un chip. Nella domanda su quale multivark scegliere, è necessario scendere a compromessi: quasi tutti i modelli di pentole a pressione multivoraz, in grado di fumare prodotti, possiedono un numero esiguo di altri regimi, è più difficile fare in essi del porridge o del pilau.

Multivark con la funzione di una doppia caldaia

Risolvendo la questione su come scegliere un multivark per la casa, non sempre stabiliamo i compiti giusti. Quando si tratta di mangiare sano, i piatti al vapore sono il primo elemento nelle raccomandazioni dei nutrizionisti. Ma anche qui la scelta è in maggior misura un compromesso:

1. Da un lato - un multivariato è in grado di preparare il cibo in modi diversi, quindi acquistare un piroscafo separato su questo sfondo non è appropriato. Ma quando si tratta di porzioni, tutto va a posto: in una doppia caldaia si cucinano cibi diversi in più livelli, sufficienti per tutta la famiglia. Multivar, tuttavia, cucinerà meno volte e solo un piatto.
2. Steamer suggerisce di cuocere sia il contorno che il piatto principale. In un multivariato allo stesso tempo, puoi solo far bollire il riso e le verdure al vapore. Se si cucina per un paio di occasioni o un bisogno temporaneo (periodo di dieta o allattamento del bambino), è possibile acquistare un multivark funzionale. Come dieta costante per una coppia, puoi scegliere un multivark, ma qualunque sia il suo utilizzo, è improbabile che le aspettative giustifichino.

Multivariata con funzione yogurttnitsy

Quando un multivar è costantemente al lavoro, non è sempre possibile assegnare sei ore per cucinare lo yogurt. Pertanto, lo yogurt è un dispositivo, sebbene unilaterale, ma a volte veramente necessario. Per quanto riguarda l'opportunità di pagare per ulteriori opportunità, le opinioni su come scegliere un multivariato per la casa sono state divise:

• chi sta ancora acquistando macchinari in cucina, accetta di pagare di più e ottiene una temperatura stabile per cucinare uno yogurt sano, perché con l'avvento delle nuove tecnologie, si vuole sempre provare tutte le sue caratteristiche;
• i maestri esperti hanno la loro soluzione alla domanda che multivark scegliere: hanno notato che la temperatura quando riscaldata è quasi uguale alla temperatura durante la cottura dello yogurt e usano con successo questo trucco senza spese aggiuntive.

Multivarka con funzione di friggitrice

In molte famiglie gli yogurt sono cotti raramente come patatine fritte, ma acquistano multivarumi con le funzioni appropriate. Alla ricerca di una risposta alla domanda su quale multivarku è meglio acquistare per la cucina fritta, prestiamo attenzione a questi momenti:

• indipendentemente dalla categoria di prezzo, il dispositivo ha una grande capacità sufficiente per mantenere la modalità di cottura in grasso profondo con il coperchio aperto;
• non è male trovare un modello con la possibilità di acquistare un'altra ciotola, se nel set c'è solo una ciotola di ceramica;
• per cucinare, è necessario un contenitore speciale, che viene abbassato in una ciotola di olio bollente.

Multivark con funzione di creatore di pane

Gli amanti del pane fatto in casa e della panetteria di alta qualità hanno una scelta difficile, perché un buon produttore di pane a un prezzo è paragonabile a un multivark che ha un tale regime. Qui ci sono sfumature:

1. La maggior parte dei cuochi multivariati è perfetta, ma non sanno come mescolare gli ingredienti per l'impasto. Ma è stato il proprietario del panificio che l'ha conquistato: devi solo lanciare tutti i prodotti e premere il pulsante, la tecnologia farà tutto senza la tua partecipazione.
2. Alla ricerca di una risposta, quale multivark delle proposte migliori per la cottura, devi tenere conto del prezzo. Caratteristica della macchina per il pane nella posizione degli elementi riscaldanti: si trovano nella parte superiore, che dà la crosta fritta più fragrante. Il riscaldamento multivark viene effettuato solo dal basso e lateralmente. Il riscaldamento sotto il coperchio è inventato, ma ha il suo prezzo.
3. Un numero enorme di funzioni nel multivark spesso non influisce sulla sua capacità di cuocere. Se l'acquirente è disposto a pagare il giusto prezzo, può contare su un multivark equipaggiato con modalità per la cottura di lievito o pasta lievitata, torte o riso o prodotti di farina di segale. Sugli scaffali, ci sono già modelli con una ciotola aggiuntiva, che ha una lama nella parte inferiore per la miscelazione dell'impasto.

Quali sono i parametri per la scelta di un multivark?

Oltre alla lista delle funzioni disponibili, nella selezione devono essere presi in considerazione diversi punti importanti: riguarda la potenza, il tipo di vasca e l'affidabilità del produttore. La decisione su come scegliere il multivark giusto si basa sul rapporto ottimale di questi parametri. Spesso è necessario scegliere tra due, quando si esclude l'altro. Più funzioni e maggiore è la potenza, più costoso è il prezzo.

Che potere dovrebbe avere un multivarka?

Il potere è sempre la pietra angolare in ogni elettrodomestico per la cucina: più metti le speranze, più alta dovrebbe essere la potenza. Le funzioni di una pentola a pressione e, il fumo, la frittura profonda presuppongono il funzionamento della tecnica ad alte temperature e pressioni, il che è possibile solo in modelli potenti. La risposta è quanto potere scegliere i multivarker e il numero di membri della famiglia, perché preparare porzioni per più persone richiederà più risorse. Quando si parla di uso episodico, abbastanza e 600-700 watt, per una cottura costante, sono necessari circa 800 watt.

Qual è la migliore scodella multicasting?

Per ogni tecnologia ci sono sempre accessori che puoi acquistare se necessario. Per quanto riguarda la capacità di cottura, ci sono tre offerte per qualsiasi tipo di attrezzatura. Considera quali sono le ciotole per i multivarattere:

• per i modelli semplici che funzionano senza alta pressione, il guscio esterno della tazza può essere realizzato in alluminio;
• nelle proposte più costose con un ampio elenco di funzioni, il corpo del contenitore sarà realizzato in acciaio inossidabile;
• Sugli scaffali del negozio c'erano nuovi oggetti, completamente fatti di argilla o acciaio.

Quale rivestimento è migliore per multivarker?

Alla ricerca di una soluzione, che è il migliore multivarker, si consiglia di prestare attenzione al rivestimento interno del contenitore di cottura. Colpisce il costo e introduce anche alcune caratteristiche durante la cottura:

1. La ceramica resiste a danni meccanici e non emette sostanze nocive se riscaldata. Tuttavia, una brusca caduta di temperatura è dannosa per il rivestimento, ed è necessario lavare il contenitore solo con le mani e con mezzi di risparmio.
2. Se decidi quale multivark scegliere dal punto di vista della praticità, dovresti prestare attenzione a Teflon. Manterrà le sue qualità antiaderenti per tutto il periodo di utilizzo, non ha paura degli agenti chimici attivi e le cadute di temperatura non sono terribili per lui. Ma è facile graffiarlo, ed è vietato cucinare a temperature superiori a 260 ° С.
3. Il materiale d'acciaio è quasi eterno, ma si ossida quando si cucinano prodotti caseari. La specificità della cottura in piatti di acciaio non dà origine a una crosta durante la cottura.

Quale compagnia dovresti scegliere la migliore multivariata?

Se si prevede di acquistare da una linea premium, è necessario prestare attenzione a Bork o al cuculo. Questi cosiddetti modelli parlanti, casalinghe esperte saranno da gustare. Tra le società che offrono il più vasto assortimento, Redmond e Moulinex sono al primo posto. Qui ci sono proposte e modelli di bilancio più semplici con un elenco ampliato di funzioni. È probabile che la risposta, che ferma la multivariata sia la migliore, sarà un'offerta di Polaris.