Qualsiasi hostess vuole che regni la sua cucina, ma a causa dell'elevato numero di elettrodomestici è abbastanza difficile da mantenere. Pertanto, non esiste una soluzione più efficace, come acquistare un multivarker con una funzione di pentola a pressione. L'apparenza di un dispositivo così compatto, conveniente e universale, come un multivarker, risolve un enorme numero di problemi.
Perché ho bisogno di un multivarker con una funzione di pentola a pressione?
In primo luogo, un nuovo modello di multivarquet con la funzione di una pentola a pressione consente di "scaricare" l'interno della cucina. In secondo luogo, questo assistente combina le funzioni di un piroscafo, una pentola a pressione, pentole e una padella e riduce significativamente il tempo di cottura.
Il principio del multivarker con la funzione della pentola a pressione non è molto diverso dai modelli classici. Come prima, può essere in umido o fritte di carne, verdure, pesce, preparare i primi piatti, cucinare, cotto a vapore e fare torte d'aria. Solo il tempo trascorso in cucina è stato cambiato. Gli specialisti hanno calcolato che l'utilizzo di un tale fornello multiplo invece di una padella convenzionale consente di risparmiare il 60% di elettricità e il 40% del tempo.
L'effetto della pentola a pressione si ottiene utilizzando una pressione di vapore molto elevata (60-70 kPa e oltre), che accelera notevolmente il processo di cottura ed è completamente sicuro per il consumatore.
Il tempo di preparazione della zuppa nel multivarquet con la funzione della pentola a pressione, a seconda degli ingredienti, richiederà 15-30 minuti. Il porridge, che viene cotto in un comune multivarque per circa un'ora, cuocerà in una pentola a pressione in 20 minuti. Ci vogliono solo 1 ora e 30 minuti per l'olandese, per piatti di carne - circa mezz'ora. Per 7-10 minuti puoi far bollire le patate e le verdure per le insalate.
Una pentola a pressione multivark, come un semplice multivarker, ha un intero insieme di diverse modalità, un pannello di controllo della temperatura, spesso un timer per la voce o il suono. È facilmente lavabile e non causa problemi durante il trasporto.
Selezione di una cucina multipla con una funzione di pentola a pressione
Un multivarker più una pentola a pressione è un'acquisizione di grande successo per ogni casalinga che è costantemente a corto di tempo. Inoltre, non dovresti avere problemi con come scegliere un multivarker con la funzione di una pentola a pressione. Dopo tutto, le possibilità della sua scelta sono molto ampie: da diverse aziende e modelli alle dimensioni di capacità, colori, costi e l'insieme desiderato di funzioni.
Va ricordato che la migliore pentola a pressione multivark dovrebbe avere sei gradi di protezione:
- blocco di sicurezza sulla copertina. Se il coperchio si chiude male, non vi è alcuna pressione all'interno della padella. La sovrapressione viene creata nella pentola a pressione con un coperchio ben chiuso. Mentre la pressione rimane alta all'interno del contenitore, la serratura non consentirà l'apertura del coperchio;
- regolatore di pressione interno. Dovrebbe essere dentro la padella e monitorare la pressione. Quando la pressione sale a 70 kPa, il regolatore si accende e spegne il riscaldamento in modo che non aumenti di più. Se la pressione nel serbatoio è inferiore a 60kPa, il regolatore di pressione attiva il riscaldamento. Questo succede automaticamente;
- valvola di bypass. È necessario nel caso in cui il sistema di protezione non funzioni e la pressione (90 kPa) aumenti notevolmente. Quindi lo ridurrà;
- sensore di temperatura all'interno della padella. Quando la temperatura supera la temperatura consentita o scende al di sotto di quella impostata dal programma, il sensore si spegne o accende la corrente;
- fusibile sensore di temperatura. Funziona e interrompe l'alimentazione elettrica, se il sensore di temperatura è rotto e la temperatura ha superato il massimo consentito (145 ° C);
- nella parte inferiore del vaso ci sono tre molle piatte. Se tutta la protezione fallisce e la pressione aumenta molto (fino a 200kPa), le molle vengono attivate. Cioè, il contenitore interno, premendo le molle sotto pressione, cade, formando uno spazio attraverso il quale viene scaricata la pressione.