Pomodori: le migliori varietà per l'inscatolamento

Ogni giardiniere, coltivando pomodori , persegue un certo obiettivo. Uno vuole coltivare pomodori che sono gustosi in fresche e insalate, altri pensano alla raccolta per l'inverno. Diamo un'occhiata a quali varietà di pomodori sono considerate le migliori per l'inscatolamento.

Varietà di pomodori per l'inscatolamento

Nei pomodori destinati alla conservazione, la pelle deve essere sufficientemente densa, in modo che non scoppi durante il trattamento termico. I frutti devono avere un buon contenuto di zucchero, avere una superficie liscia e liscia e una massa piccola. Questi requisiti sono pienamente coerenti con quanto segue:

1. De-Barao : questa alta varietà è considerata uno dei migliori pomodori per l'inscatolamento. I frutti di questa varietà di 70-90 grammi sono rossi, gialli, rosa. La pelle dei pomodori è densa e la carne è densa. Su un pennello a volte cresce fino a 9-12 frutti.
2. Angolan - varietà di pomodori a maturazione media. Deliziosi frutti dolci di colore rosso scuro hanno la forma di crema. La maturazione dei pomodori avviene prima sulle spazzole inferiori e poi su quelle superiori. I pomodori sono molto gustosi in scatola.
3. La delicatezza di Mosca è una novità tra i pomodori della selezione russa. Il frutto rosso chiaro è come una susina molto allungata, ha una pelle e una carne densa. La varietà è ben conservata, ben trasportata e adatta perfettamente ai pomodori conservi di casa.
4. Dita delle signore - varietà precoce di pomodori. I suoi piccoli frutti rossi hanno una forma allungata-cilindrica. I pomodori sono molto saporiti nella forma in scatola di frutta intera.
5. Icicle pink - questa varietà alta e senza pretese è allevata in Ucraina. Cresce bene anche all'ombra, ben tollera sia il freddo che il caldo, è resistente a molte malattie. I frutti estesi di colore rosa sono molto saporiti e freschi, nei sottaceti e nella conservazione.
6. Carotene - i frutti arancioni di questa varietà hanno una forma perfettamente rotonda. Il nome ha ricevuto il voto grazie alla grande manutenzione del carotene. I pomodori non si incrinano e non si appesantiscono.