Hai preso una decisione per te stesso: per acquistare un multi-negozio , che allevierà il problema in cucina, riducendo al minimo la posizione ai fornelli. Questo non è sorprendente, perché il ritmo della vita delle donne moderne non lascia tempo per cucinare, cosa che richiede gran parte del tempo libero. Tuttavia, l'occupazione e il lavoro al lavoro non sono una scusa per lasciare la famiglia senza una cena calda, fresca e utile. Fu per questo scopo che fu inventato il multivark, un gadget multifunzionale e molto pratico per la cucina, in grado di sostituire pentole, padelle, pentole e altri utensili. Resta da determinare l'insieme delle funzioni del dispositivo, la sua marca e il suo valore. Tuttavia, c'è un'altra sfumatura: il materiale da cui è composta la ciotola del multivark. È in questa veste che saranno preparate le vostre zuppe, cereali e altri piatti amati dalla famiglia. Scegliere una ciotola per multivarker dovrebbe essere affrontata in modo responsabile.
Tipi di ciotole per multivarattere
Oggi i produttori di multivariato offrono ai consumatori diversi tipi di ciotole in cui preparare il cibo:
- ciotole con rivestimento antiaderente di Teflon;
- ciotole con rivestimento in ceramica;
- ciotole di acciaio inossidabile per uso medico.
Le ciotole in teflon più comuni sul mercato. Tuttavia, questo materiale dovrebbe essere cauto, poiché la loro sicurezza per il corpo umano causa molte domande nel mondo degli scienziati. Molti ricercatori credono che particelle di questa sostanza possano entrare nel cibo, causando intossicazione. E anche se l'Istituto federale tedesco per la valutazione dei rischi ha dimostrato che il rivestimento in teflon della nuova generazione è assolutamente sicuro, è impossibile chiamare questo materiale durevole. Se il produttore osserva tutte le condizioni del processo, la tua ciotola rivestita di teflon non durerà più di due anni. Alla fine di questo periodo, le sue proprietà antiaderenti scompariranno.
La sicurezza del multivarquet con la ciotola in ceramica non solleva dubbi, ma il suo periodo di funzionamento è di soli tre o quattro mesi. E sebbene inizialmente le sue proprietà antiaderenti superino questa cifra in ciotole rivestite di teflon, presto dovrai comprarne una nuova. Se decidi di scegliere un multivarquet con una ciotola in ceramica, tieni presente che improvvisi cambiamenti di temperatura sono fatali. Se non rispetti questa regola, le crepe non possono essere evitate. Inoltre, i multiquark con ciotole rivestite in ceramica sono inclini alla manipolazione imprecisa dei trucioli.
Per quanto riguarda le ciotole in acciaio inossidabile, sono resistenti, resistenti agli urti. Tuttavia, a differenza dei multivark con rivestimento in ceramica o teflon, non conducono bene il calore. Ciò porta a un riscaldamento non uniforme del cibo. Inoltre, tali ciotole a causa del nichel contenuto nella composizione, possono causare reazioni allergiche. Non possono cucinare piatti troppo acidi, in quanto il rivestimento può essere danneggiato.
Difficoltà nella scelta
Come avrai notato, non ci sono tazze per le multivarietà che sarebbero ideali sotto tutti gli aspetti. Alcuni hanno prestazioni elevate in termini di proprietà antiaderenti, altri durano più a lungo e altri hanno una maggiore resistenza all'impatto. Certo, gli spot parlano di qualcos'altro, ma sta a te decidere se optare per un multi-bowl con un piatto di ceramica aromatizzato in casa, preferire un Teflon pratico che non lascerà bruciare i prodotti, o un acciaio inossidabile resistente che non teme i colpi , cadute e graffi.
Quale materiale della ciotola per il multivarker non preferiresti, non sorgono problemi con l'acquisizione del modello che ti piace. Ce ne sono molti sul mercato. Inoltre, la ciotola è un accessorio rimovibile, quindi puoi cambiarlo in un altro in qualsiasi momento.