Fornelli elettrici con rivestimento in ceramica

C'è un'opinione secondo cui le ultime soluzioni nel campo degli elettrodomestici da cucina non solo stanno avanzando molto in avanti nel problema del design, ma offrono anche molte più opportunità per le casalinghe. È logico attendersi da una stufa elettrica con una superficie in ceramica di qualcosa in più rispetto ai suoi colleghi nel negozio. Se è così, lo scopriremo di seguito.

Caratteristiche della stufa elettrica con rivestimento in ceramica

Quando vedi per la prima volta questa assistente amica, hai l'impressione della fragilità. Ma è piuttosto ingannevole, perché in pratica questo materiale è molto forte e il suo impatto non è così terribile, ma è desiderabile lavare la superficie solo con prodotti chimici e senza particelle abrasive grosse. Ci sono stufe in ceramica con un forno per alcune funzioni in più:

  1. La prima e più importante è la conduttività termica della ceramica. Se i bruciatori del metallo si riscaldano gradualmente, la ceramica è quasi istantanea. E questo avrà un effetto positivo sulle bollette per l'elettricità. Lo stesso si può dire dell'elemento riscaldante: le cosiddette velocità rapide danno solo la stessa velocità di riscaldamento e raffreddamento.
  2. Quasi tutti i modelli di una stufa elettrica in ceramica con un forno sono dotati di un tipo di controllo touch, che conferisce una certa fluidità di cambio di regime da un basso grado di riscaldamento a uno alto.
  3. Voglio notare la parte molto forno. Nei modelli costosi, il problema della pulizia del forno è risolto con uno speciale rivestimento che non consente di aderire alle pareti. C'è anche una variante con un riscaldamento a breve termine e molto forte, quando dalle pareti tutto semplicemente brucia.

Cura per un fornello in ceramica

Immediatamente è necessario essere pronti a che le tecnologie più nuove non aggiungano solo opportunità, ma anche sforzi. Prima di tutto, questo riguarda la cura delle attrezzature. Dovrai spendere soldi per strumenti speciali, poiché il convenzionale non può solo graffiare la superficie, ma anche dipingerla. Per pulire una stufa elettrica con una superficie ceramica da forti contaminanti, usiamo solo uno speciale raschietto che entra nel kit.

Quando cucini su stufe elettriche con rivestimento in ceramica, osserva attentamente il processo di cottura. Il fatto è che la ceramica, per tutta la sua forza, rimane un materiale fragile. Pertanto, quando il liquido si solleva, deve essere rimosso immediatamente con un panno morbido, poiché la superficie si raffredda quasi istantaneamente. Per lo stesso scopo, non installare mai un fornello vicino al lavandino. Inoltre, non mettere mai piatti bagnati sulla superficie di un fornello in ceramica.