Anche se alcuni coltivatori di camion considerano le verdure di allevamento straniere come le migliori, ma le varietà di barbabietola domestica possono dimostrare il contrario. Sì, molti ortaggi a radice: gli stranieri sono uguali e belli e i loro raccolti sono stabili. Tuttavia, per noi, la cosa più importante è che la barbabietola da tavola sia gustosa, sicura per la nostra salute e conservata a lungo. Secondo questi indicatori, le nostre varietà di questo raccolto di radici superano quelle straniere e non sono inferiori a quelle dei raccolti. Scopriamo quali tipi di barbabietole sono i migliori.
Le migliori varietà di barbabietole
Secondo i termini di maturazione le cultivar di barbabietole sono divise in primi, medi e tardi. Di questi, i più produttivi sono le varietà che maturano in 80-100 giorni. Inoltre, le barbabietole differiscono e dipendono dalla forma delle radici: allungata, appiattita, sferica o cilindrica.
Le varietà più popolari di barbabietole da tavola sono:
- L'adolescente è una varietà a maturazione precoce, matura in 72-81 giorni. La sua resa è alta, e le radici marrone rossiccio sono di forma rotonda e pesano fino a 300 grammi. Le piantine non necessitano di diradamento.
- Podzimnaya A-474 è una delle migliori varietà di barbabietola a maturazione precoce, con una maturazione di 55 giorni dopo l'emergenza. Va notato la resistenza della varietà al colore delle barbabietole.
- Bordeaux Kharkiv è considerata la migliore barbabietola per lo stoccaggio. Le verdure a radice dolce raggiungono talvolta una massa di 460 grammi. Lo svantaggio della varietà è che la barbabietola cresce rapidamente, quindi è necessario seminare i semi un po 'più tardi.
- L'A-463 senza eguali è una delle migliori varietà di barbabietole rosse. Le sue radici sono leggermente appiattite e alcune delle più deliziose.
- La Boemia è una specie di barbabietola da tavola, appartiene alla stagionatura media, matura in 80 giorni. Le radici Dark-bordea hanno una forma rotonda speciale. Ciò che è caratteristico, non hanno anelli, ma la carne
delizioso, tenero e succoso. La varietà è ben tenuta, resistente alle malattie e ai fiori. - Bona è ideale sia per l'utilizzo fresco che per l'elaborazione: si tratta di una varietà di barbabietola medio-media con le cosiddette radici radicate. È ad alto rendimento e, inoltre, si distingue per la buona cautela.
- Carillon è una varietà intermedia che viene utilizzata per produrre prodotti a fascio iniziale. Le radici sono cilindriche, lunghe, rosso scuro.
- Il cilindro è una varietà di barbabietola a maturazione tardiva, è possibile sfondare la produzione del fascio. La carne di queste radici è dolce, succosa, delicata e gustosa. Il cilindro cresce fino a 20 cm di lunghezza, ha una buccia sottile, facilmente rimovibile.