Oggi, questa ragazza alla pari è in ogni casa e non in una copia, perché una forbice è progettata per cucire , mentre altre sono per il lavoro in cucina. Quest'ultimo ha anche diverse varietà, e quali sono le forbici da cucina - in questo articolo.
Forbici da cucina universali
In generale, lo strumento è molto simile al collega del sarto, ma differisce da esso con denti più piccoli che non permettono a carne o pesce di scivolare fuori. Alcuni modelli sono dotati di una rientranza per l'apertura di bottiglie e lattine di birra, oltre a una cavità ovale con denti tra le maniglie, che consente di forare le noci. Il carro da cucina è semplicemente indispensabile per il taglio di pancetta, prosciutto, verdure da taglio e pollame. Forbici da cucina multifunzione sono l'opzione ideale per tutti i giorni.
Forbici da cucina per pollame
Il solito strumento per tagliare un'oca, un'anatra o un pollo sarà problematico. Questo compito è ben gestito da speciali forbici, che assomigliano esternamente a un potatore da giardino con lame curve con dentelli, che facilmente schiacciano le ossa e separano le ali dalla carcassa. Alcuni modelli hanno una tacca semicircolare nel mezzo, in grado di affrontare ossa particolarmente resistenti.
Forbici per tagliare il pesce
Le forbici da cucina per pesce si differenziano dalle forbici per il pollame con lame più corte e impugnature più potenti senza anelli, consentendo di affrontare pinne e pinne robuste. Spesso, tali modelli possono essere facilmente smontati e raccolti con un semplice movimento della mano. Questo facilita la cura dello strumento, nei cui dentelli, dopo il taglio del pesce, rimangono spesso residui di rifiuti.
Altri tipi
Le forbici per aneto e prezzemolo sono pulite, piccole, ma con lame molto affilate. Alcuni modelli sono dotati di tre o anche cinque estremità affilate su una maniglia, che accelera notevolmente il processo di taglio. Ci sono le forbici per le pizze.
