Le piastre a gas presentano una serie di vantaggi piuttosto significativi rispetto a quelli elettrici. Innanzitutto, sul fornello a gas, il cibo viene preparato molto più velocemente. In secondo luogo, è possibile iniziare subito a cucinare o friggere, mentre la stufa elettrica richiede tempo per il pieno calore. Da qui segue un altro vantaggio: il raffreddamento istantaneo del bruciatore.
Pertanto, i produttori non solo non rimuovono le stufe a gas dalla produzione, ma le modernizzano costantemente. Speriamo che questo articolo ti aiuti a scoprire quale sia meglio scegliere una stufa a gas nella loro diversità.
Come scegliere una stufa a gas incorporata?
I moderni pannelli a gas hanno un design accattivante e sono caratterizzati da una varietà di superfici. Oggi i pannelli a gas sono realizzati in smalto, acciaio inossidabile, vetro e ceramica di vetro.
Le superfici smaltate sono economiche e possono essere realizzate in qualsiasi colore. Tuttavia, lo smalto è difficile da pulire da tracce di grasso, e nel tempo, ci sono graffi e persino patatine.
Le superfici in acciaio inossidabile sono eleganti, resistenti all'usura, durevoli e facili da lavare rispetto a quelle smaltate. Ma lasciano le impronte digitali e hanno anche bisogno di prodotti di pulizia speciali per la cura.
La superficie di cottura, dove sono installati i bruciatori, può essere coperta con vetro resistente al calore o con uno strato di vetro ceramico. "Gas on the glass" sembra impressionante e per lungo tempo mantiene un aspetto attraente. La superficie è realizzata in materiale ad alta resistenza, resistente alla temperatura e alle sollecitazioni meccaniche. Quando si osservano determinate regole, tali superfici sono pratiche, non sono difficili da mantenere pulite. Secondo i dati operativi, il vetro resistente al calore è paragonabile alla ceramica di vetro, ma costa meno.
Scelta del fornello a gas da parametri
Le stufe a gas sono prodotte con fornelli elettrici ea gas. Il forno elettrico è più perfetto, ma meno economico. Come scegliere una buona stufa a gas e non commettere un errore?
I forni a gas vengono spesso prodotti in una versione tipica, senza ventola e con due modalità di riscaldamento. Tuttavia, molti produttori hanno già iniziato a dotare le loro piastre di forni multifunzione, dove l'aria è costretta a circolare nella camera. Ciò garantisce un riscaldamento uniforme e rapido del piatto e, di conseguenza, una crosta croccante. In tali forni il gas non può essere bruciato.
I forni elettrici possono anche essere tradizionali e multifunzionali. I forni multifunzione hanno una ventola che distribuisce uniformemente l'aria calda in tutto il volume. In tale forno, è possibile cucinare un'ampia varietà di piatti cambiando il riscaldamento e osservando correttamente il regime di temperatura.
Suggerimenti per la scelta di un fornello a gas:
Ogni consumatore si preoccupa del suo comfort e dei suoi gusti, quando il produttore dota gli elettrodomestici di funzioni aggiuntive. Vale la pena prestare attenzione ai piatti che sono dotati di:
- Indicatore LED per l'inclusione di ciascun bruciatore;
- funzione autopulizia catalitica del forno;
- design retrattile per vassoi.
Quale azienda scegliere una stufa a gas?
Prima di tutto, quando si sceglie un cliente, si orienta alle sue possibilità finanziarie. Le stufe a gas sono più economiche di quelle elettriche. Il più economico - piatti domestici - Gazmash, DE LUXE, Lysva. Anche a prezzi competitivi
Le piastre a gas nella fascia di prezzo successiva da $ 200 a $ 500 sono le più popolari. Tra i produttori di questa categoria, i più famosi sono BEKO, ARDO, INDESIT e altri.
I fornelli a gas Premium includono tutte le funzioni di cui abbiamo parlato. Di solito hanno forni elettrici, grill, sputi e altre belle cose. La barra inferiore di questo gruppo di prezzi è $ 500. Il prezzo per gli ultimi modelli può raggiungere $ 3000-4000.